以《查理和巧克力工厂》为例解读如何挖掘整本书阅读的教学价值
白雪梅王季云张国莹苑艳艳周明飞张英
整本书阅读，是学生在语文课程的学习中，运用个性化的阅读方法、围绕整部经典作品展开的，与作者、文本、教师、同伴对话的过程。它能够有效整合语文课程内容，推动语文课程的深层变革。
要开展整本书的阅读教学，首先要把握好作品的教学价值，这是整本书阅读教学课程的核心部分。下面我们以《查理和巧克力工厂》为例，分析如何把握整本书的教学价值。
一、四个维度
1956年，美国著名的教育心理学家布卢姆立足于教育目标的完整性，制定了教育目标分类系统。他提出把教育目标分为认知、情感和动作技能三个目标领域。根据布卢姆的教育目标分类理论，结合我国的教育教学实际，新课程将课程（学教）目标分为知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三个维度。
三维课程目标同样适用于整本书阅读的教与学。以三维目标为依据，结合整本书的特点，我们将整本书阅读的教学价值提炼整合为：知识积累、能力提升、策略建构、精神成长四个维度。如下图：
（一）知识积累
所谓知识，是人们在改造世界的实践中所获得认识和经验的总和，在学习中它主要是指学生要学习的学科知识，包括事实、概念、原理、规律等。对于整本书而言，可以从体裁、写作手法、语言风格等几个方面进行分析。
《查理和巧克力工厂》中，前半部分对主人公的生活环境、社会背景以及性格爱好等描写，都是源于现实生活，而书中13章—30章中描述的旺卡巧克力工厂虽然充满光怪陆离的奇幻色彩，但是和前半部分一脉相承，共同表达了关注儿童教育这一主题。这一特点与魔幻现实主义的“现实和奇幻的巧妙结合”观点相契合。此外，书中作者通过对五个孩子及其家长的言行、家庭背景的传神描写，成功地塑造了五个个性鲜明的孩子和五个不同的家庭。
由
此，我们可以提炼出“对比”这一写作手法。再次，充满个性化的语言描写，是本书的一大特色；小说中通过奥古斯塔斯、维鲁卡、维奥莉特、麦克·蒂维的语言描写，突出贪婪、任性、自私、傲慢的个性特点。由此，提炼出“对话式的语言描写”是第三点知识积累。
（二）能力提升
阅读理解能力包括整体感知、提取信息、形成解释、做出评价并进行实际应用。结合学段特点和具体书目的特点选取适切的能力提升点。
根据中段学生的特点以及《查理和巧克力工厂》情节曲折、人物鲜明、环境奇幻的特点，我们确立了：整体把握故事情节、对主要人物形象做出评价、阅读奇幻世界，发展想象力这三点作为能力提升点。
（三）策略建构
在阅读整本书时，要注意教学策略的选取以及学生阅读策略的指导，即教师的教学策略和学生的阅读方法，这两方面有相通相融之处。
预测、联结、图文转化、联想、对照阅读、跨界阅读、概括、内容重构等既可以做教学策略也可以做学生的读书方法；而自我提问、做笔记、做批注则是学生的读书方法。
根据学生的年段特点以及《查理和巧克力工厂》整本书的特点，我们选取了预测、对照、图文转化、跨界阅读这四个策略。
（四）精神成长
与单篇阅读相比，整本书通常能够提供一个文化场域，其中的人物成长史、复杂的人物形象，给读者提供一个认识过程。在对整本书的阅读认识过程中，读者会结合自身经历生成新体验。
在抓整本书阅读精神成长点时，要考虑两方面：一是作品所传达的价值观，二是读者自身成长经历。这两方面是互补、契合的关系。《查理和巧克力工厂》传达了遵守规则会受到奖赏、任性会受到惩戒，这一价值观和小学中段学生的成长经历相契合。因此，对于这本书的阅读抓了两点精神成长点：遵守规则与报偿，任性与惩戒。
二、三个突出
在整本书阅读的过程中，要做好教学价值的分析，需要突出以下几点：
第一要突出年段特点，不同年段的读者阅读理解能力，设定不同的教学目标。
第二要突出具体书目的独特性，每一部作品在体裁、语言、写作手法、价值观等都有其独特性，在做价值分析时，需要将这些独特性提炼出来。
第三要突出阅读能力的培养，整本书阅读最核心的还是建构学生的阅读能力，从而更好
提升学生语文核心素养。
三、两个依据
语文核心素养是整本书教学价值分析的指导思想。
三维课程目标是整本书教学价值分析的切入点。
四、一种写作样式
将整本书阅读的教学价值形成文字时，可以遵循理论阐释和内容支撑相结合的写作样式。《查理和巧克力工厂》的知识积累部分提炼出了“对比手法”，在进行文字表达时，可以按照下列方式呈现：
以《查理和巧克力工厂》为例解读如何挖掘整本书阅读的教学价值
白雪梅王季云张国莹苑艳艳周明飞张英
整本书阅读，是学生在语文课程的学习中，运用个性化的阅读方法、围绕整部经典作品展开的，与作者、文本、教师、同伴对话的过程。它能够有效整合语文课程内容，推动语文课程的深层变革。
要开展整本书的阅读教学，首先要把握好作品的教学价值，这是整本书阅读教学课程的核心部分。下面我们以《查理和巧克力工厂》为例，分析如何把握整本书的教学价值。
一、四个维度
1956年，美国著名的教育心理学家布卢姆立足于教育目标的完整性，制定了教育目标分类系统。他提出把教育目标分为认知、情感和动作技能三个目标领域。根据布卢姆的教育目标分类理论，结合我国的教育教学实际，新课程将课程（学教）目标分为知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三个维度。
三维课程目标同样适用于整本书阅读的教与学。以三维目标为依据，结合整本书的特点，我们将整本书阅读的教学价值提炼整合为：知识积累、能力提升、策略建构、精神成长四个维度。如下图：
（一）知识积累
所谓知识，是人们在改造世界的实践中所获得认识和经验的总和，在学习中它主要是指学生要学习的学科知识，包括事实、概念、原理、规律等。对于整本书而言，可以从体裁、写作手法、语言风格等几个方面进行分析。
《查理和巧克力工厂》中，前半部分对主人公的生活环境、社会背景以及性格爱好等描写，都是源于现实生活，而书中13章—30章中描述的旺卡巧克力工厂虽然充满光怪陆离的奇幻色彩，但是和前半部分一脉相承，共同表达了关注儿童教育这一主题。这一特点与魔幻现实主义的“现实和奇幻的巧妙结合”观点相契合。此外，书中作者通过对五个孩子及其家长的言行、家庭背景的传神描写，成功地塑造了五个个性鲜明的孩子和五个不同的家庭。
由
此，我们可以提炼出“对比”这一写作手法。再次，充满个性化的语言描写，是本书的一大特色；小说中通过奥古斯塔斯、维鲁卡、维奥莉特、麦克·蒂维的语言描写，突出贪婪、任性、自私、傲慢的个性特点。由此，提炼出“对话式的语言描写”是第三点知识积累。
（二）能力提升
阅读理解能力包括整体感知、提取信息、形成解释、做出评价并进行实际应用。结合学段特点和具体书目的特点选取适切的能力提升点。
根据中段学生的特点以及《查理和巧克力工厂》情节曲折、人物鲜明、环境奇幻的特点，我们确立了：整体把握故事情节、对主要人物形象做出评价、阅读奇幻世界，发展想象力这三点作为能力提升点。
（三）策略建构
在阅读整本书时，要注意教学策略的选取以及学生阅读策略的指导，即教师的教学策略和学生的阅读方法，这两方面有相通相融之处。
预测、联结、图文转化、联想、对照阅读、跨界阅读、概括、内容重构等既可以做教学策略也可以做学生的读书方法；而自我提问、做笔记、做批注则是学生的读书方法。
根据学生的年段特点以及《查理和巧克力工厂》整本书的特点，我们选取了预测、对照、图文转化、跨界阅读这四个策略。
（四）精神成长
与单篇阅读相比，整本书通常能够提供一个文化场域，其中的人物成长史、复杂的人物形象，给读者提供一个认识过程。在对整本书的阅读认识过程中，读者会结合自身经历生成新体验。
在抓整本书阅读精神成长点时，要考虑两方面：一是作品所传达的价值观，二是读者自身成长经历。这两方面是互补、契合的关系。《查理和巧克力工厂》传达了遵守规则会受到奖赏、任性会受到惩戒，这一价值观和小学中段学生的成长经历相契合。因此，对于这本书的阅读抓了两点精神成长点：遵守规则与报偿，任性与惩戒。
二、三个突出
在整本书阅读的过程中，要做好教学价值的分析，需要突出以下几点：
第一要突出年段特点，不同年段的读者阅读理解能力，设定不同的教学目标。
第二要突出具体书目的独特性，每一部作品在体裁、语言、写作手法、价值观等都有其独特性，在做价值分析时，需要将这些独特性提炼出来。
第三要突出阅读能力的培养，整本书阅读最核心的还是建构学生的阅读能力，从而更好
提升学生语文核心素养。
三、两个依据
语文核心素养是整本书教学价值分析的指导思想。
三维课程目标是整本书教学价值分析的切入点。
四、一种写作样式
将整本书阅读的教学价值形成文字时，可以遵循理论阐释和内容支撑相结合的写作样式。《查理和巧克力工厂》的知识积累部分提炼出了“对比手法”，在进行文字表达时，可以按照下列方式呈现：