中国味作文讲评
(一) ．关于作文的审题：
1、“中国味”是一个偏正短语，中心词是
“味”，“中国”是定语。“味”有：意味、趣味、韵味、味道、美味、滋味、气味、气息等意思。“中国”则要体现中华各民族的个性与共性。
2、“中国味”可以写民族传统的节日、
民族传统美食、民族传统风俗、民族传统服饰、民族传统戏剧、中国人的性格特征、有中国特色的社会主义等。只要是具有中华民族个性的事物（个人、集体、民族、国家）都可以为文。
3、“味”必须是积极健康的，具有中华民族的特色就是“味”。
学生中出现抨击中国如：
现在的中国味是学习、打游戏、看电视、在KTV 昏暗的包厢中争做麦霸
教育腐败，官场腐败；课改失败；打骂老人等
反之可以写中国味在现在逐渐消失，呼唤回归
（二）关于文体
记叙文
可写景、状物、写人、叙事。
1. 写景：可写人文景观——突显中华民族智慧。如故宫、兵马俑、乐山大佛等。要抓住景物特征。
2. 状物：可写传统工艺——突显人民心灵手巧。如瓷器、景泰蓝、寿山石雕、中国书画等。宜托物言志。
3. 写人：可写高尚情操——突显主人公的民族气节。刻画人物性格。
4. 叙事：可写改革开放——突显祖国伟大成就。宜以小见大。
记叙文的写作应该以细节取胜。
议论文
1、观点明确——“明”就是“鲜明”，“确”就是“正确”。
2、能围绕中心展开论述，论据能有力的证明中心论点。
3、结构完整，首尾呼应——引论、本论、结论。
4、恰当的运用多种论证方法。切勿以叙代议，罗列资料，不作分析。
（三）学生习作问题及借鉴
问题
1、 段落太长
2、许多作文停留于现象的罗列，对于现象所蕴含的文化意味剖析少，文章缺乏应有的深度。由中国的餐饮讲到历史、传说、土地、空气、水源等都有中国的味道，文章结构较疏散，重点不突出，中心更让人难以把握。
3、在选材上，关注“实”（节日、艺术、服饰等）的“中国味”多（就“味”论
“味”，大讲特讲中国菜、中国茶的味道，俨然一位烹饪专家、茶道中人。虽不算离题，但让人觉得立意过于肤浅，没有把握“味”的内在要义，没有从某种“味”中悟出生活的道理）
关注“虚”（文化特征、精神特质等）的“中国味”少；
关注“中国味”的历史表现多，关注“中国味”在当代的彰显少。
比较：
中国味
“清”这一词从古至今便广为流传。古时候便有“问渠哪得清如许，惟有源头活水来。”这一佳句。一提到清，便自然地会想到清泉，潺潺细流，流入泉中，望着这片洁净的山泉水，再望着山泉水下那片碧绿，不觉让人想要冲上前去一饮而尽。
这不禁让人联想到古时候的文人雅士，取山中之泉，采茶树之叶，经过天然加工，再加上一壶烧开的泉水，炮制而成那大自然下所孕育出的淡黄色的茶水。泌人心脾的茶香也便由口中弥漫开来。那该是种多么天然的气味啊。
小时侯，我十分喜欢看茶，每每望着别人喝茶，望着那杯淡黄色的茶水，心里便不由得想着茶的味道，但由于茶太烫的缘故，我没能好好喝下一杯茶。
稍大点后，闻着那股清新的气味，我终于鼓起勇气，接过茶杯，一饮而尽。刚开始，只能感觉到茶的苦，之前对茶的美好印象也随之破灭。但不久之后，一阵清香吹散了这一切。如清泉般甘澈，又如茶叶般清新，顺
着这清香，我仿佛能领略到古代人们赏茶时的陶醉，这带有浓浓古时之气的茶，仿佛把人们情感传承了下来。我似乎能感受到古人们品茶时的欣喜，那种无比泌人心脾的情感啊。
初中时，来到学校之后，繁忙的学习中，我与茶之间的联系逐渐减少，甚至已逐渐淡忘。不经意间，又一次触到了茶，又一次触到了那股清香，空气间再次弥漫起那久违的气息，就如从前般，那阵清新，自然的茶之味。
不禁又回想起古时文人雅士们喝茶时的情景，尽管跨越了时间的距离，但品茶时的欣喜，应该是不会变的吧。
尽管时代在慢慢变化，时间在缓缓流逝，茶所独有的清香淡雅却从未改变。那见证这中国历史的茶的气息，以及它身上所散发出的中国味，顺着时间的脚步，长久不变地传承下去„„..
古时所留下的思念，又怎么会遗忘呢？
2、祖父喜欢喝茶。
这似乎已经成了家里的一道独特的风景。刚起床的祖父赶紧烧开一壶水，拈几片茶叶到杯子中，再将开水倒入。看着茶叶忽上忽下翻着跟斗，祖父那满是皱纹的脸上就会绽放笑容。
我总是对祖父的这个癖好相当不解。在我看来，还是可乐好喝些。祖父总是眯着眼睛，呷一口茶，然后说：你长大了就明白了，这茶里蕴藏着中国味。
这话似乎有些玄乎。喝个茶还能喝出中国味？对此我有些不屑。不过，过了好些年，已经喝厌了可乐的我，再次尝试品茶，才逐渐了解祖父那句意味深长的话。
来到南方已经很久了，入乡随俗，我也逐渐喜欢上茶了。经常一个人晚上坐在屋顶上，旁边放着一壶茶，看着星星喝着茶，脑海里忽然萦绕着那三个字：中国味。
一壶茶，泡出了中国五千年的文化底蕴，泡出了五千年灿烂文明。如今，我手中的茶散发着的沁人心脾的香气，是否也曾在
孔夫子的鼻端徘徊？呷一口茶后的醇香，是否也曾在王维的口中留驻？喝完茶后浑身的暖意，是否曾在苏轼的身体中流转？纵然经历了千年的冲刷，经历了风霜的洗礼，不变的始终是那茶中淡而远的中国味。
且听风吟，且品茶香。那随风飘扬的茶香飘荡在中国五千年历史长河的上空，飘在过去，也飘向未来。
我似乎明白了祖父喝茶时那安详、愉悦的表情。那表情代表的是对过去的怀念，对现在的满足，对未来的希冀。也只有茶能使人如此平和，也只有茶中流露出来的中国味能让人如此安详。
拈一片翠绿的茶叶，采一泓清澈的山泉，提一把竹制椅子，坐在蔚蓝如海的天空下，或碧绿如玉的原野中，品一口清茶，感受那悠远的中国风味，这是我最想要的生活。我理解为什么王维原意舍弃荣华归隐辋川，大概只有这样的环境采最适合品出茶中的味道，最能理解古人的思想。
飘过了几千年的中国味，如今，它就在我身边。
4、材料与观点不够一致的现象仍然存在。如：
（1）“中国味”是曹操的海纳百川，“中国味”是鲁迅先生的一针见血，“中国味”是余秋雨的文化苦旅。有的则把人类共有的美德、普世价值当作“中国味”。
（2）李白事例+李太白用浪漫主义的色彩串联起中国味熠熠生辉的一章；杜甫事例+杜甫用百经摧残的身躯，不灭的意志照亮了名垂千古的中国味；辛弃疾事例+辛弃疾怀才不遇的愁绪化作丝丝雨露散入到了承载万千的中国味里——--
5、偏题：
（1）作为中国人应如何；结尾我们应发扬民族精神，传承传统文化，做一个有中国味的中国人，让中国味永远流传。
（2）我从吃不惯中国味里品尝出人间的挚爱真情——
6、有些同学想当然，认为说汉语，学武术，织丝绸就是“中国味”。其实，能选择这些
具有民族特色的事物来写并非易事，我们应加以肯定。然而，这样的作文缺少点破，如果将汉语与民族文化相连，将武术与中国人刚柔相济的性格相连，将丝绸与中国妇女的温柔纤细相连，点到中国的情趣，就能话化腐朽为神奇，写出上等的作文。
借鉴：化大为小
1、 我们有中国味的人物 这样的中国味犹如白酒般的浓烈火辣，是刚正不阿、倔强不屈的中国味；我们有中国味的风光 这般的中国味则是独具匠心，神工鬼斧的中国味；我们有中国味的历史 如此这般的中国味，又是与时俱进、风华正茂的新时期的中国味。（文海）
2、 茵茵：如茶般意犹未尽；如女儿红般浓烈；如梅花般超凡脱俗
3、 万里长城，这就是不畏艰辛，顽强拼搏的中国味；爬雪山过草地这就是热爱祖国、不怕牺牲的中国味；地震义举这就是团结友爱、坚持不懈的中国味
4、 中国之味，味在食物式样无穷；味在其
内力深厚、武之精髓；极尽其之味莫过于文化
5、灵活运用08年发生在神州大地上的诸多大事，写雪灾和汶川大地震体现“苦”；写奥运会和“神七问天”体现“甜”；写三鹿奶粉事件让人心“酸”等。
6、孩子嗅到母亲的味道，希望回到母亲的怀抱——题记。
写的是母亲有三个孩子——香港、澳门、台湾，前两个已经回到母亲的怀抱，正享受着暖暖的亲情之味。而台湾也希望早一天回家，不再漂泊在外；母亲也希望儿子早日回家，希望熟悉“中国味”的儿子回来陪伴着她。
7、 听说过糖的甜菜，醋的酸，中药的苦，但你听说过一个国家也有它的味道么？ 我说，中国，有股辣味。
我说辣，面对日本的任意篡改历史，面对国际上对中国商品的肆意控参与打击，中国人
走上街头游行，抵曲日债；以强硬的态度维护祖国的完整；利用国际法律法规维护自身利益。中国以其日益强大的综合国力，在国际上占有了一席之地，向世人展示了一个与运去不同，不容侵犯的发展中大国的形象。 中国“辣”，体现在它的民族精神上。
中国“辣”。谁也容不了去年那场突如其来的大灾难。面对灾难，无数子弟兵义无反顾地奔赴救灾第一线，向世界展示了中国军人无畏的风度；无数热心人在慷慨解嚷。还有那灾区的人民，以他们的坚强不屈向世人证明了他们的顽强。
中国的“辣”，体现在它的互助、无畏不屈与顽强上。
中国“辣”
面对铺天盖地而来的质疑，中国再一次向世界展示了它的风味。宏大的场面，炫彩的灯光，精心的布局，一场几近宏彩的开幕式，中国又一次用自己的实力证明了它的地位，不容置疑。
中国的“辣”，体现了在它面对压力时，那份不服输，勇于证明自己的精神上。
之所以说中国是“辣”的，是因为辣总给了一种不易征服、令人敬畏一种辛、麻，火红，让人热血浅腾的感觉。
中国正是这样一个国家！
世界上许多国家害怕中国的倔起，想尽一切办法打击它，阻止它。然而越是艰难，中国就越是用它的“辣”向世界证明了它的实力与强大。
中国的“辣”，是一种不容侵犯的“辣”；也是一种红红火火，令人热血沸腾的“辣”。
“辣”是一种味道，更是一种精神，一种品格，中国用它“辣”，彰显了它的不容小视。 辣，中国味！
8、我以为，今天的中国，“中国味”应该有新的体现。
时下，说起“中国味”，首先浮现的一定是故宫太和殿那既庄严又调皮的金黄挑檐；是苏州园林里移步换影的假山叠水；是万帝皇帝那件依旧令人惊艳的云锦龙袍；抑或是几百上千年前那个如牡丹般雍容绽放在东亚土地上的古老国度，不是吗？
是的。
今天的中国人在抱着这样的想法时，心中不该有一丝愧疚和一丝难堪么？我们祖先的嘲笑声，今天的中国人听见了吗？他们用悲悯的声音嘲笑着我们这些不肖的子孙竟然一直妄想用他们的智慧和劳动成果向世界去宣扬那个“中国味”！
于是今天的中国人清醒了。“中国味”应该在我们的手上发出新香。
于是那个毛主席曾经说过的“一万年也不许变”的“瑞 禅”不再 丝刺绣只卖旗袍长衫，而是在黑色的蚕丝缎面上提暗花制成女士短打上衣。但没有人说她不再“中国”了。无论是她成衣上略微放宽的中袖，还是似露还藏的半立领，甚至是触感极佳的各色蚕丝纱布都在全世界宣扬着“中国”的味道。北京前门大栅栏里那家装修一新的店铺里，仍旧吸引着世界各地循着“中国味”而来的人们。“中国味”在这里就是新的，它只属于当代中国。
而后我又想起了谭盾那场以“水”为主题的演奏。相信看过的人都难以忘记演奏现场的
是勤劳？我以为，是执着。
上下五千年，中国身上都散着浓浓的执着味。
孔夫子，一枝黑暗王国里的残烛，执着地追求“仁”即使在野，也绝不放弃对百姓的怜悯；即使穷困，也绝不扔下对美善的追求。一代圣人，用他的执着为中国添上芬芳。 孔子的中国味传承了千年，芬芳不散，馨味犹存。一代代志士仁人的执着，使中国味飘香世界。
然而在中国最危难的近代，这份执着的中国味更显珍贵。“红军不怕远征难，万水千山只等闲。”秉着对胜利的执着，红军渡过万水千山，纵然是无比艰难的环境，他们也执着挺过。美国记者斯诺在延安采访曾被这份中国味所折服，他在《西行漫记》中记载道：“毛主席住的是土窑洞，彭德怀总司令的背心是用缴获的降落伞制的，林伯渠的眼镜脚断了，就用绳子绑着就着戴。”不必说外国记者深深的折服，我们，坐享胜利战果，生活无比幸福的一代，能不为这份执着的中国味所感染吗？
如果执着是浸透泪水的芽，那么鲜艳的花、硕大的果就是它的成就。
如果执着是无畏艰阻的运动员。那么金灿灿的奖牌、雷动的掌声就是他的成就。 如果执着是份国家的味道，那么国力的提升，世人的称赞就是它的成就。
执着是中国千年的味道，在刚刚过去的2008年，它愈发地香浓。汶川救灾，是执着让你挺过生命的极限，把你推回了温暖的怀抱。这一刻，中国味在世界的赞许声中浓烈、芬芳。
在炎暑下举行的北京奥运会，中国味再次从中国代表团中散发出来，飘香世界。“同一个世界，同一个梦想”。我们执着地一起迈向。当中国代表团的运动员拿到金牌时，我从观众的掌声中分明听到了自豪，从观众的泪水中分明看到了激动。这一切，源于我们，都有中国味。
执着的中国味仍会随着新年的钟声和我们一同迈向未来，作为祖国的未来，我会执着地，向我的每一个梦想迈进！
10 当清晨的第一缕阳光在东方的地平线上探出头，当屋檐上的公鸡打起第一声鸣响，当细碎的露珠还娇滴滴地挂在草上；一双纤纤细足落地，踩着纤纤细步，一身素服，纤纤细手，事事青丝，打开门扇，迎接清晨的第一缕阳光，袅袅青烟升起，开始讲述关于中国的一段神话。
其实，中国味有一半是体现在女子身上。 中国古代的女子以贤淑、端庄为特征。她们一裹素服，操持着家务，做着相夫教子的工作。她们都有着一手好手艺，似乎每个人都是织女，当户而织，古代的女子也是含蓄内敛的，她们的心里藏着甜蜜的心事
——“……和羞走。倚门回着，却把青梅嗅”。中国古代的女子也是有中帼不让须眉之势的，花木兰替父从军，在渐渐流淌的河水上策马挥鞭，书写下中国女子的坚强与豪情。 在近代的中国，我们也不能忽视女子的身影。在祖国被践踏的屈辱下，在文化激荡的浪潮中，她们决然转身。短发、便服、读书。在游行的队伍中，在学堂中，在报刊上，都有她们的身影。此时的她们如正午的太
阳，是自信满满的，是在时代浪潮中的逐浪人。在反侵略的战场上，中国女子更是显示出了坚毅拔俗。最令我敬佩的是赵一曼，她在日伪的威逼利诱之下，仍显示出惊人的毅力及“甘将热血沃中华”的爱国之情，使大野泰沾在精神上向她屈服。
而现在的中国女子，更是显不出了时代的活力及魅力。她们在全球上光影闪现，全球的舞台因她们而更加光彩亮丽、自信、向上、拼搏、美丽……这些中国味，在她们身上是挥之不去的。
从中国的女子身上品味到中国的味道，倾听那一缕缕袅袅炊回所讲述的中华故事，中国之味，在浩浩荡荡五千多年的洗涤之下，更加精致而意味深长。
优美的丽江唱起朴素的山歌，东北的沃土捧出一件件珍藏，浩荡的长涨携着欢乐奔涌入海，珠穆朗玛峰顶起中国的脊梁。 新时代的逐浪人，我们用自己手中的笔，真城地写下：我爱中国味。
11、逆向思维，另辟蹊径。有些考生从过年、过节出发，讲到“中国味”越来越淡，希望重视传统节日、保护民族文化等；也有些考生由“中国味”想到中国式的亲情，写到某些父母溺爱孩子，让孩子缺乏自力更生、艰苦奋斗的作风等。这些考生从文题出发，联系现实，反映生活，流露真情，体现较高的写作能力。
例文：
在江南霪霪的细雨中，撑一把油纸伞，看柳下打马徐行的过客。在长安精雕的窗棂旁，引一壶杜康，赏一轮不及故乡明的玉盘。在漠北仆仆的黄沙中，满上一张弯弓，听金戈铁马里隐约的《梅花落》。
中国味总是这样不经意地展示他傲人的风采，小至一方刻印，大至一方水土，“中国味”这三个字浓缩了从海岛到平原，又从平原到高原的一切，浓郁得口齿留香，意犹未尽。但这美味正被全球化的浪潮一点点稀释，变成纷繁杂烩里的一道调味，中国味，你还尝得出吗？
“良辰美景都付于，奈何天。”一曲《牡丹
亭》唱绝了那个且听且吟的腔调。《游园惊梦》惊不醒纸醉金迷的人们。多美的中国艺术瑰宝，却只能从视频模糊的光影中寻找杜丽娘的倩影。于丹教授曾做过专题节目，一出出折子戏被解读被透析，但这些过眼云烟的一幕幕在闪烁的荧光屏上一晃，留给我更多的却是对文化的叹息。
你脱下凤冠霞帔，将油彩擦去，大红的帷幔闭上了这出戏。昆曲所处的尴尬局面也是许多传统艺术所正面临的，希望这大红的幔布在缓缓闭上之后还能再度拉开。
“执子之手，与子偕老”，是最具中国味的真情告白，比起直译的“我爱你”更有中国人骨子里的含蓄隽永。“小轩窗，正梳妆，相顾无言，惟有泪千行”不着一字，尽得风流。这是一格格的方块字才可能拥有的魅力。而今，充斥着现代味的诗歌，可以轻易地换上“字母装”，流传于世界每个角落，却再也回不去盛唐时素胚韵脚的中国味了。那些绝版的李白、苏轼、无名氏，在柜子的顶格发出灰蒙蒙的光，照得人心寒。
中国味中又一道美味叫“剑”。那个血雨腥
风的江湖，那个快意侠气的江湖，那个侠骨柔情的江湖都离不开一把好剑。铸一支名剑花费多少功夫还有多少人知道，只有深山里的师徒二人还在缅怀那个热血飞扬的年头，而我们，全身的热血已在逐代的平和中变得循规蹈矩了，我们早忘了祖先们的激情。 中国味还有多少正在溶解，多少已被替代？我们还有多少尚来不及品味就已被一碗杂烩取代？请大声呼喊：“给我来碗中国味！”
范文：
中国味
B3. 陈若冰
历史的卷轴缓缓启开，沉淀着博大精深的千年文化，散发着幽深的清香，并久久未曾褪去。
镀金的红纸嵌着墨字，犹能闻到阵阵墨香。扑鼻而来，尽是恰到好处的渲染。一气呵成的运笔力道，方正有力的框架结构，带着特有的提起顿收，画龙点睛地恰如其分。
像有生命的活字一般呼之欲出，一笔一划都深不可测，气势恢宏。如若回神看那只有二十六个字母的颠来覆去的游戏，定会对中国汉字书法大为赞叹。楷体行书、隶书狂草，带着章法的创作，无不预示着一个伟大的民族，带着多样的兼容，荟萃着一个特色的骄傲。至今，仍作为赠予外国友人的佳品。
朱红的彩纸，巧妙的镂空，折折剪剪，透着心灵手巧，说着生活美满的欢喜。无论是年年有“鱼”；抑或是吉祥如意的双喜字；抑或被当作服装式样的剪裁。每一剪，都带着举足轻重的技术；甚至是微乎其微精致到细节的缝隙；甚至是放大到明处的无可挑剔。老年人们爱着，闲来露几手，戴着老花镜，信手拈来地剪出生活的幸福花朵，贴上自家的窗户，喜不自胜地高兴起来。兴许是偶然无意的创作，竟演化成为一种传统艺术，不可或缺地在中国艺术史上添上浓墨重彩的一笔。小小的剪纸剪出生活的智慧，贴出一个民族的妙笔生花。
白瓷底，青花图，高洁神圣。寥寥几笔已勾勒出你的婀娜姿态。谁曾想，你曾是中
国的代名词，物美价廉，远销海外。方文山词下的你被当作一次诗化的邂逅。江南小镇，烟雨蒙蒙，自顾自的美丽。无意相逢，成了永恒的记忆。本来，你就应与这样的意向在一起，活在艺术的笔下；活在属于你的时代；活在淡雅的山水画里。纵然浓妆艳抹的器物也抵不上你略施粉黛的清新。你是艺术家们手中的结晶；烧火打炼的坚强化身。烈火烧出的一个民族屹立至今的理由。
„„
所谓中国特色，并非于此停滞不前。习习成诵的《论语》阐述着一个儒圣开阔明智的为人之道；庄子哲学思考的无为境界；扬名四海的四大文学名著„„仍闪烁着亘古不变的光芒。历史并未死于过去，中国味仍存于至今，完整保留，愈演愈烈，历久弥新，绽出一个民族千年的奇葩姿态。
中国味
B3 叶倩茹
味道，是口鼻负责接收的，有些味道人们愿意并且期待去感受，也有些味道令人闭口捂鼻，能远则远。悠远博大的中国，也有着自己独特的“中国味”。
中国味在口中。中国人的生活充斥着柴米油盐酱醋茶，中国的美食一定也多不胜数：孩子们百吃不厌的糖葫芦；香气浓郁的红烧狮子头；酸味十足的醋溜鱼片；热气腾腾黄澄澄的大馒头„„我们绝不亏待自己的肚子。与西方文火小煮、清炒冷拌不同，中国的美食煎、炸、蒸、煮、闷、酿、烧——五花八门应有尽有，丰富的菜色中渗着满满的中国热情与多元化。更有甚者，中国人吃饭大都喜爱多人共席，也喜欢饮酒品茗，神聊海吹，这是中国的热闹味。
中国味在手中。民以食为天，以技为生。多少外国人看到中国南北各异的民俗工艺，不禁惊讶赞赏，带着浓浓的兴趣把玩学习
着。我们耳熟能详的面捏泥人、吹糖人、剪窗花、制花灯、面具脸谱、刺绣、折扇„„人们在茶余饭后，饶有兴趣地用一双巧手创造出这些有趣的花样，装点生活。这些是来自民间的珍贵艺术，是人们心灵手巧的证明，是热爱生活的表现，更是中国的民俗味。
中国味在历史中。千年文明酿造出中国文学史香飘万里的佳酿，中国拥有令人读不尽、品不透、猜不出道不全的历史宝藏：千年之前的孔孟思想至今仍熠熠生辉；二十四史是追远溯源无可比拟的珍宝；唐诗、宋词、元曲、诗歌、小说、戏剧、散文铸就灿烂的艺术文明；李杜、苏轼、陆游„„我们拥有多少说不尽的佳作名篇和精神财富啊。孔子的“仁”之道，李白自由不羁的豪放，屈大夫以身殉国的悲壮，杜甫陆游忧国忧民之情，陶渊明“心远地自偏”的释然淡定，苏东坡“人生有味是清欢”的洒脱自然„„历史的海洋中捧出一串串珍珠，映照着中国动人的文化韵味。
中国的好味道令人口舌生津，但躲藏在阴暗角落的坏味道多多少少影响了人们的
向往之感。且不说鲁迅先生所说的“看客”和“怯懦”之味，如今暴露在阳光下的不文明之味，人与人之间不信任之味等等都在逐渐消减中国浓郁诱人的香气，实在令人可惜可叹„„
时光荏苒，我们的新生活正如火如荼。在这个阳光明朗的春日，让我们把不应有的味道洗洗干净，欢快地享受春光，让风儿把清爽迷人的香气送到广阔的天地之中„„
中国味
B4陈昀旖
南方水面的小木船悠悠荡荡，漾出一阵淳朴的中国味；北方街尾的胡同巷弯弯曲曲，绕出一段浓厚的中国情。那情味幽幽，浮在心头，叫人如何不爱。
青石板路延绵而去，优雅而温柔，好似一阵轻风掠过心头，所有的心事都化开在这条不尽的路上。青石板的隙缝间滋长出三两棵小草，柔美而不柔弱，不尽的生机
呼应着暗角青苔的深绿。这时，倘若来场细雨便是妙极，青石板中深藏的中国味便会随着雨水溢出，轻缓缓从你脚下淌过。中国味浮在空气之中，雾般静悄悄笼罩着你。不断的雨丝朦胧了你的视线，呼吸间藏入体内的中国味却让心间愈发清新明朗。如此神奇美好，在纽约时代广场的水泥路上是绝体味不到的，也只有清新而不清寡的中国味能沉淀你的繁华浮躁，城市间的车水马龙早该放下，换品一杯真正的中国茶，一会中国味。
大宅院在一隅静默，那紧闭的宅门内有多少故事，那精美的花窗上镶了多少名门闺秀的心思，那一砖一瓦中又加载多少家族辛酸泪。脚步放入院中，欲一探究竟却不知庭院深深深几许，只是黄花满地，绕过这条曲径，柳暗花明又见一景。房内古墙上的玉琵琶透出别样的古韵，让人不禁回味起“大珠小珠落玉盘”的美妙绝伦，弦弦掩抑间奏出的不是音符而是不尽的中国味。它在大宅上空回旋，闲云贪恋其美好而不愿离去，飞鸟享受其典雅而久久停留，所有人都为其散发
的中国味而倾心。大宅幽深而不幽暗，它所裹藏的悠久历史是那光秃秃的混凝土大厦所不能及的，只因少了中国味便少了一切。
能想起《雨巷》中江南女子丁香般的味道，却也忘不了北方女子爽朗的大笑。前者渗透出的是窈窕淑女的婉约，中国味凝绝在微笑的明眸之中；而后者张扬的是黑土地上女子的纯朴，中国味扩散在笑语之间。那是又一种中国味，又一阵中国风，不加修饰，毫不做作，一涌而上冲开你久闭的心门，挑起你的嘴角，孩童的微笑久久停留。
青石板路，深宅大院，南北女子，散发中国味的事物景致又何止如此一些。我所走过的每一块中国大地上都飘荡着中国味，它们在我心里深深藏着，在夜深人静之时慢慢默默品味，所能品出的一切情味皆源于我是中国人，我有中国心，我爱中国味。
中国味
B4 卢怀桢
作为土生土长的中国人, 对于中国味我有不同的理解. 既非报上的颂扬, 也非柏杨老
先生书《丑陋的中国人》那般批驳. 众所周知, 中国美食同中国历史文明般博大精深, 我眼中的中国味, 是道中国菜, 充满了酸甜苦辣, 五味俱全.
所谓酸者, 《红楼梦》中“凤辣子”对尤二姐的软硬兼施是酸; 颦儿对宝钗的冷嘲热讽是酸; 探春对赵姨娘的冷眼旁观也是酸. 中国人的酸, 是放在家中角落里的那缸陈年老醋, 香味浓郁, 酸味却也痛快. 不似西方国家的奔放, 中国人在保守里偶尔耍耍小聪明, 玩玩叛逆, 吃点小醋拌拌嘴, 于是就有了独属于中国人的独一无二的如陈年老醋般气味独特的中国酸味.
且看中国甜味, 如酸味般也带有浓郁的中国特色. 中国的甜味不是西方的“黑森林”, “提拉米苏”, “水果幕斯”的带着奶油的甜腻. 中国人的甜, 是一碗汤圆的软糯白净中包着香软甜蜜的陷; 是一碗糖水煮地瓜的简单清香而温暖的甜; 是一碗红枣炖银耳的清爽缠绵, 晶莹的甜味. 中国的甜味是暖的, 浓浓的家的气味, 热热地捧一碗, 是甜暖到心底的.
有话叫“苦尽甘来”, 可见苦和甘是分不
开的, 有苦便有甘, 相辅相成. “朱门酒肉臭, 路有冻死骨”是苦, “如何四纪为天子, 不及卢家有莫愁”也是苦, “国破山河在, 城春草木深”更是不言而喻的苦. 中国味的苦没有停歇过, 自秦始皇的统一六国后, 改朝换代的战争不曾少过; 近代后, 受人凌辱侵略的场面更是让人难以释怀. 中国的苦味是在舌跟的, 如中药般, 咽下之后, 嘴间有苦味萦绕, 至于多苦, 只有中国人自己知道.
当然中国人也有刚正的, 如辣味一般, 刺激着如味蕾班的国家. 文天祥一身正气; 于谦两袖清风; 鲁迅以笔为刀„„这样的例子还少吗? 这些中国辣味是菜的主角, 他们时时刻刻刺激着中国人的“味蕾”使人不至在安逸中衰颓, 在痛楚中麻木.
中国味是兼俱了酸甜苦辣的, 鼻嗅之, 舌尝之, 或许开头会觉味道古怪奇特. 有说不清道不明的情怀蕴涵其中. 看08奥运开幕式, 中国味让人耳目一新, 拍手称快; 四川地震, 中国味使人为之一振, 众志成城. 中国味便是这样, 是各种奇特味道的融合, 虽不能说十全十美, 但仍然能吸引很多人甘愿担当美食家, 品
评中国这道非同寻常的菜肴. 更有“独在异乡为异客”的游子, 每时每刻思念着中国味的酸甜苦辣, 恨不能一次尝尽才好.
由此看来, 中国味是复杂的, 但只要精心烹调, 必定是一道色香味俱全的菜. 至于酸甜苦辣, 也只有在亲自尝了才能知晓.
中国味作文讲评
(一) ．关于作文的审题：
1、“中国味”是一个偏正短语，中心词是
“味”，“中国”是定语。“味”有：意味、趣味、韵味、味道、美味、滋味、气味、气息等意思。“中国”则要体现中华各民族的个性与共性。
2、“中国味”可以写民族传统的节日、
民族传统美食、民族传统风俗、民族传统服饰、民族传统戏剧、中国人的性格特征、有中国特色的社会主义等。只要是具有中华民族个性的事物（个人、集体、民族、国家）都可以为文。
3、“味”必须是积极健康的，具有中华民族的特色就是“味”。
学生中出现抨击中国如：
现在的中国味是学习、打游戏、看电视、在KTV 昏暗的包厢中争做麦霸
教育腐败，官场腐败；课改失败；打骂老人等
反之可以写中国味在现在逐渐消失，呼唤回归
（二）关于文体
记叙文
可写景、状物、写人、叙事。
1. 写景：可写人文景观——突显中华民族智慧。如故宫、兵马俑、乐山大佛等。要抓住景物特征。
2. 状物：可写传统工艺——突显人民心灵手巧。如瓷器、景泰蓝、寿山石雕、中国书画等。宜托物言志。
3. 写人：可写高尚情操——突显主人公的民族气节。刻画人物性格。
4. 叙事：可写改革开放——突显祖国伟大成就。宜以小见大。
记叙文的写作应该以细节取胜。
议论文
1、观点明确——“明”就是“鲜明”，“确”就是“正确”。
2、能围绕中心展开论述，论据能有力的证明中心论点。
3、结构完整，首尾呼应——引论、本论、结论。
4、恰当的运用多种论证方法。切勿以叙代议，罗列资料，不作分析。
（三）学生习作问题及借鉴
问题
1、 段落太长
2、许多作文停留于现象的罗列，对于现象所蕴含的文化意味剖析少，文章缺乏应有的深度。由中国的餐饮讲到历史、传说、土地、空气、水源等都有中国的味道，文章结构较疏散，重点不突出，中心更让人难以把握。
3、在选材上，关注“实”（节日、艺术、服饰等）的“中国味”多（就“味”论
“味”，大讲特讲中国菜、中国茶的味道，俨然一位烹饪专家、茶道中人。虽不算离题，但让人觉得立意过于肤浅，没有把握“味”的内在要义，没有从某种“味”中悟出生活的道理）
关注“虚”（文化特征、精神特质等）的“中国味”少；
关注“中国味”的历史表现多，关注“中国味”在当代的彰显少。
比较：
中国味
“清”这一词从古至今便广为流传。古时候便有“问渠哪得清如许，惟有源头活水来。”这一佳句。一提到清，便自然地会想到清泉，潺潺细流，流入泉中，望着这片洁净的山泉水，再望着山泉水下那片碧绿，不觉让人想要冲上前去一饮而尽。
这不禁让人联想到古时候的文人雅士，取山中之泉，采茶树之叶，经过天然加工，再加上一壶烧开的泉水，炮制而成那大自然下所孕育出的淡黄色的茶水。泌人心脾的茶香也便由口中弥漫开来。那该是种多么天然的气味啊。
小时侯，我十分喜欢看茶，每每望着别人喝茶，望着那杯淡黄色的茶水，心里便不由得想着茶的味道，但由于茶太烫的缘故，我没能好好喝下一杯茶。
稍大点后，闻着那股清新的气味，我终于鼓起勇气，接过茶杯，一饮而尽。刚开始，只能感觉到茶的苦，之前对茶的美好印象也随之破灭。但不久之后，一阵清香吹散了这一切。如清泉般甘澈，又如茶叶般清新，顺
着这清香，我仿佛能领略到古代人们赏茶时的陶醉，这带有浓浓古时之气的茶，仿佛把人们情感传承了下来。我似乎能感受到古人们品茶时的欣喜，那种无比泌人心脾的情感啊。
初中时，来到学校之后，繁忙的学习中，我与茶之间的联系逐渐减少，甚至已逐渐淡忘。不经意间，又一次触到了茶，又一次触到了那股清香，空气间再次弥漫起那久违的气息，就如从前般，那阵清新，自然的茶之味。
不禁又回想起古时文人雅士们喝茶时的情景，尽管跨越了时间的距离，但品茶时的欣喜，应该是不会变的吧。
尽管时代在慢慢变化，时间在缓缓流逝，茶所独有的清香淡雅却从未改变。那见证这中国历史的茶的气息，以及它身上所散发出的中国味，顺着时间的脚步，长久不变地传承下去„„..
古时所留下的思念，又怎么会遗忘呢？
2、祖父喜欢喝茶。
这似乎已经成了家里的一道独特的风景。刚起床的祖父赶紧烧开一壶水，拈几片茶叶到杯子中，再将开水倒入。看着茶叶忽上忽下翻着跟斗，祖父那满是皱纹的脸上就会绽放笑容。
我总是对祖父的这个癖好相当不解。在我看来，还是可乐好喝些。祖父总是眯着眼睛，呷一口茶，然后说：你长大了就明白了，这茶里蕴藏着中国味。
这话似乎有些玄乎。喝个茶还能喝出中国味？对此我有些不屑。不过，过了好些年，已经喝厌了可乐的我，再次尝试品茶，才逐渐了解祖父那句意味深长的话。
来到南方已经很久了，入乡随俗，我也逐渐喜欢上茶了。经常一个人晚上坐在屋顶上，旁边放着一壶茶，看着星星喝着茶，脑海里忽然萦绕着那三个字：中国味。
一壶茶，泡出了中国五千年的文化底蕴，泡出了五千年灿烂文明。如今，我手中的茶散发着的沁人心脾的香气，是否也曾在
孔夫子的鼻端徘徊？呷一口茶后的醇香，是否也曾在王维的口中留驻？喝完茶后浑身的暖意，是否曾在苏轼的身体中流转？纵然经历了千年的冲刷，经历了风霜的洗礼，不变的始终是那茶中淡而远的中国味。
且听风吟，且品茶香。那随风飘扬的茶香飘荡在中国五千年历史长河的上空，飘在过去，也飘向未来。
我似乎明白了祖父喝茶时那安详、愉悦的表情。那表情代表的是对过去的怀念，对现在的满足，对未来的希冀。也只有茶能使人如此平和，也只有茶中流露出来的中国味能让人如此安详。
拈一片翠绿的茶叶，采一泓清澈的山泉，提一把竹制椅子，坐在蔚蓝如海的天空下，或碧绿如玉的原野中，品一口清茶，感受那悠远的中国风味，这是我最想要的生活。我理解为什么王维原意舍弃荣华归隐辋川，大概只有这样的环境采最适合品出茶中的味道，最能理解古人的思想。
飘过了几千年的中国味，如今，它就在我身边。
4、材料与观点不够一致的现象仍然存在。如：
（1）“中国味”是曹操的海纳百川，“中国味”是鲁迅先生的一针见血，“中国味”是余秋雨的文化苦旅。有的则把人类共有的美德、普世价值当作“中国味”。
（2）李白事例+李太白用浪漫主义的色彩串联起中国味熠熠生辉的一章；杜甫事例+杜甫用百经摧残的身躯，不灭的意志照亮了名垂千古的中国味；辛弃疾事例+辛弃疾怀才不遇的愁绪化作丝丝雨露散入到了承载万千的中国味里——--
5、偏题：
（1）作为中国人应如何；结尾我们应发扬民族精神，传承传统文化，做一个有中国味的中国人，让中国味永远流传。
（2）我从吃不惯中国味里品尝出人间的挚爱真情——
6、有些同学想当然，认为说汉语，学武术，织丝绸就是“中国味”。其实，能选择这些
具有民族特色的事物来写并非易事，我们应加以肯定。然而，这样的作文缺少点破，如果将汉语与民族文化相连，将武术与中国人刚柔相济的性格相连，将丝绸与中国妇女的温柔纤细相连，点到中国的情趣，就能话化腐朽为神奇，写出上等的作文。
借鉴：化大为小
1、 我们有中国味的人物 这样的中国味犹如白酒般的浓烈火辣，是刚正不阿、倔强不屈的中国味；我们有中国味的风光 这般的中国味则是独具匠心，神工鬼斧的中国味；我们有中国味的历史 如此这般的中国味，又是与时俱进、风华正茂的新时期的中国味。（文海）
2、 茵茵：如茶般意犹未尽；如女儿红般浓烈；如梅花般超凡脱俗
3、 万里长城，这就是不畏艰辛，顽强拼搏的中国味；爬雪山过草地这就是热爱祖国、不怕牺牲的中国味；地震义举这就是团结友爱、坚持不懈的中国味
4、 中国之味，味在食物式样无穷；味在其
内力深厚、武之精髓；极尽其之味莫过于文化
5、灵活运用08年发生在神州大地上的诸多大事，写雪灾和汶川大地震体现“苦”；写奥运会和“神七问天”体现“甜”；写三鹿奶粉事件让人心“酸”等。
6、孩子嗅到母亲的味道，希望回到母亲的怀抱——题记。
写的是母亲有三个孩子——香港、澳门、台湾，前两个已经回到母亲的怀抱，正享受着暖暖的亲情之味。而台湾也希望早一天回家，不再漂泊在外；母亲也希望儿子早日回家，希望熟悉“中国味”的儿子回来陪伴着她。
7、 听说过糖的甜菜，醋的酸，中药的苦，但你听说过一个国家也有它的味道么？ 我说，中国，有股辣味。
我说辣，面对日本的任意篡改历史，面对国际上对中国商品的肆意控参与打击，中国人
走上街头游行，抵曲日债；以强硬的态度维护祖国的完整；利用国际法律法规维护自身利益。中国以其日益强大的综合国力，在国际上占有了一席之地，向世人展示了一个与运去不同，不容侵犯的发展中大国的形象。 中国“辣”，体现在它的民族精神上。
中国“辣”。谁也容不了去年那场突如其来的大灾难。面对灾难，无数子弟兵义无反顾地奔赴救灾第一线，向世界展示了中国军人无畏的风度；无数热心人在慷慨解嚷。还有那灾区的人民，以他们的坚强不屈向世人证明了他们的顽强。
中国的“辣”，体现在它的互助、无畏不屈与顽强上。
中国“辣”
面对铺天盖地而来的质疑，中国再一次向世界展示了它的风味。宏大的场面，炫彩的灯光，精心的布局，一场几近宏彩的开幕式，中国又一次用自己的实力证明了它的地位，不容置疑。
中国的“辣”，体现了在它面对压力时，那份不服输，勇于证明自己的精神上。
之所以说中国是“辣”的，是因为辣总给了一种不易征服、令人敬畏一种辛、麻，火红，让人热血浅腾的感觉。
中国正是这样一个国家！
世界上许多国家害怕中国的倔起，想尽一切办法打击它，阻止它。然而越是艰难，中国就越是用它的“辣”向世界证明了它的实力与强大。
中国的“辣”，是一种不容侵犯的“辣”；也是一种红红火火，令人热血沸腾的“辣”。
“辣”是一种味道，更是一种精神，一种品格，中国用它“辣”，彰显了它的不容小视。 辣，中国味！
8、我以为，今天的中国，“中国味”应该有新的体现。
时下，说起“中国味”，首先浮现的一定是故宫太和殿那既庄严又调皮的金黄挑檐；是苏州园林里移步换影的假山叠水；是万帝皇帝那件依旧令人惊艳的云锦龙袍；抑或是几百上千年前那个如牡丹般雍容绽放在东亚土地上的古老国度，不是吗？
是的。
今天的中国人在抱着这样的想法时，心中不该有一丝愧疚和一丝难堪么？我们祖先的嘲笑声，今天的中国人听见了吗？他们用悲悯的声音嘲笑着我们这些不肖的子孙竟然一直妄想用他们的智慧和劳动成果向世界去宣扬那个“中国味”！
于是今天的中国人清醒了。“中国味”应该在我们的手上发出新香。
于是那个毛主席曾经说过的“一万年也不许变”的“瑞 禅”不再 丝刺绣只卖旗袍长衫，而是在黑色的蚕丝缎面上提暗花制成女士短打上衣。但没有人说她不再“中国”了。无论是她成衣上略微放宽的中袖，还是似露还藏的半立领，甚至是触感极佳的各色蚕丝纱布都在全世界宣扬着“中国”的味道。北京前门大栅栏里那家装修一新的店铺里，仍旧吸引着世界各地循着“中国味”而来的人们。“中国味”在这里就是新的，它只属于当代中国。
而后我又想起了谭盾那场以“水”为主题的演奏。相信看过的人都难以忘记演奏现场的
是勤劳？我以为，是执着。
上下五千年，中国身上都散着浓浓的执着味。
孔夫子，一枝黑暗王国里的残烛，执着地追求“仁”即使在野，也绝不放弃对百姓的怜悯；即使穷困，也绝不扔下对美善的追求。一代圣人，用他的执着为中国添上芬芳。 孔子的中国味传承了千年，芬芳不散，馨味犹存。一代代志士仁人的执着，使中国味飘香世界。
然而在中国最危难的近代，这份执着的中国味更显珍贵。“红军不怕远征难，万水千山只等闲。”秉着对胜利的执着，红军渡过万水千山，纵然是无比艰难的环境，他们也执着挺过。美国记者斯诺在延安采访曾被这份中国味所折服，他在《西行漫记》中记载道：“毛主席住的是土窑洞，彭德怀总司令的背心是用缴获的降落伞制的，林伯渠的眼镜脚断了，就用绳子绑着就着戴。”不必说外国记者深深的折服，我们，坐享胜利战果，生活无比幸福的一代，能不为这份执着的中国味所感染吗？
如果执着是浸透泪水的芽，那么鲜艳的花、硕大的果就是它的成就。
如果执着是无畏艰阻的运动员。那么金灿灿的奖牌、雷动的掌声就是他的成就。 如果执着是份国家的味道，那么国力的提升，世人的称赞就是它的成就。
执着是中国千年的味道，在刚刚过去的2008年，它愈发地香浓。汶川救灾，是执着让你挺过生命的极限，把你推回了温暖的怀抱。这一刻，中国味在世界的赞许声中浓烈、芬芳。
在炎暑下举行的北京奥运会，中国味再次从中国代表团中散发出来，飘香世界。“同一个世界，同一个梦想”。我们执着地一起迈向。当中国代表团的运动员拿到金牌时，我从观众的掌声中分明听到了自豪，从观众的泪水中分明看到了激动。这一切，源于我们，都有中国味。
执着的中国味仍会随着新年的钟声和我们一同迈向未来，作为祖国的未来，我会执着地，向我的每一个梦想迈进！
10 当清晨的第一缕阳光在东方的地平线上探出头，当屋檐上的公鸡打起第一声鸣响，当细碎的露珠还娇滴滴地挂在草上；一双纤纤细足落地，踩着纤纤细步，一身素服，纤纤细手，事事青丝，打开门扇，迎接清晨的第一缕阳光，袅袅青烟升起，开始讲述关于中国的一段神话。
其实，中国味有一半是体现在女子身上。 中国古代的女子以贤淑、端庄为特征。她们一裹素服，操持着家务，做着相夫教子的工作。她们都有着一手好手艺，似乎每个人都是织女，当户而织，古代的女子也是含蓄内敛的，她们的心里藏着甜蜜的心事
——“……和羞走。倚门回着，却把青梅嗅”。中国古代的女子也是有中帼不让须眉之势的，花木兰替父从军，在渐渐流淌的河水上策马挥鞭，书写下中国女子的坚强与豪情。 在近代的中国，我们也不能忽视女子的身影。在祖国被践踏的屈辱下，在文化激荡的浪潮中，她们决然转身。短发、便服、读书。在游行的队伍中，在学堂中，在报刊上，都有她们的身影。此时的她们如正午的太
阳，是自信满满的，是在时代浪潮中的逐浪人。在反侵略的战场上，中国女子更是显示出了坚毅拔俗。最令我敬佩的是赵一曼，她在日伪的威逼利诱之下，仍显示出惊人的毅力及“甘将热血沃中华”的爱国之情，使大野泰沾在精神上向她屈服。
而现在的中国女子，更是显不出了时代的活力及魅力。她们在全球上光影闪现，全球的舞台因她们而更加光彩亮丽、自信、向上、拼搏、美丽……这些中国味，在她们身上是挥之不去的。
从中国的女子身上品味到中国的味道，倾听那一缕缕袅袅炊回所讲述的中华故事，中国之味，在浩浩荡荡五千多年的洗涤之下，更加精致而意味深长。
优美的丽江唱起朴素的山歌，东北的沃土捧出一件件珍藏，浩荡的长涨携着欢乐奔涌入海，珠穆朗玛峰顶起中国的脊梁。 新时代的逐浪人，我们用自己手中的笔，真城地写下：我爱中国味。
11、逆向思维，另辟蹊径。有些考生从过年、过节出发，讲到“中国味”越来越淡，希望重视传统节日、保护民族文化等；也有些考生由“中国味”想到中国式的亲情，写到某些父母溺爱孩子，让孩子缺乏自力更生、艰苦奋斗的作风等。这些考生从文题出发，联系现实，反映生活，流露真情，体现较高的写作能力。
例文：
在江南霪霪的细雨中，撑一把油纸伞，看柳下打马徐行的过客。在长安精雕的窗棂旁，引一壶杜康，赏一轮不及故乡明的玉盘。在漠北仆仆的黄沙中，满上一张弯弓，听金戈铁马里隐约的《梅花落》。
中国味总是这样不经意地展示他傲人的风采，小至一方刻印，大至一方水土，“中国味”这三个字浓缩了从海岛到平原，又从平原到高原的一切，浓郁得口齿留香，意犹未尽。但这美味正被全球化的浪潮一点点稀释，变成纷繁杂烩里的一道调味，中国味，你还尝得出吗？
“良辰美景都付于，奈何天。”一曲《牡丹
亭》唱绝了那个且听且吟的腔调。《游园惊梦》惊不醒纸醉金迷的人们。多美的中国艺术瑰宝，却只能从视频模糊的光影中寻找杜丽娘的倩影。于丹教授曾做过专题节目，一出出折子戏被解读被透析，但这些过眼云烟的一幕幕在闪烁的荧光屏上一晃，留给我更多的却是对文化的叹息。
你脱下凤冠霞帔，将油彩擦去，大红的帷幔闭上了这出戏。昆曲所处的尴尬局面也是许多传统艺术所正面临的，希望这大红的幔布在缓缓闭上之后还能再度拉开。
“执子之手，与子偕老”，是最具中国味的真情告白，比起直译的“我爱你”更有中国人骨子里的含蓄隽永。“小轩窗，正梳妆，相顾无言，惟有泪千行”不着一字，尽得风流。这是一格格的方块字才可能拥有的魅力。而今，充斥着现代味的诗歌，可以轻易地换上“字母装”，流传于世界每个角落，却再也回不去盛唐时素胚韵脚的中国味了。那些绝版的李白、苏轼、无名氏，在柜子的顶格发出灰蒙蒙的光，照得人心寒。
中国味中又一道美味叫“剑”。那个血雨腥
风的江湖，那个快意侠气的江湖，那个侠骨柔情的江湖都离不开一把好剑。铸一支名剑花费多少功夫还有多少人知道，只有深山里的师徒二人还在缅怀那个热血飞扬的年头，而我们，全身的热血已在逐代的平和中变得循规蹈矩了，我们早忘了祖先们的激情。 中国味还有多少正在溶解，多少已被替代？我们还有多少尚来不及品味就已被一碗杂烩取代？请大声呼喊：“给我来碗中国味！”
范文：
中国味
B3. 陈若冰
历史的卷轴缓缓启开，沉淀着博大精深的千年文化，散发着幽深的清香，并久久未曾褪去。
镀金的红纸嵌着墨字，犹能闻到阵阵墨香。扑鼻而来，尽是恰到好处的渲染。一气呵成的运笔力道，方正有力的框架结构，带着特有的提起顿收，画龙点睛地恰如其分。
像有生命的活字一般呼之欲出，一笔一划都深不可测，气势恢宏。如若回神看那只有二十六个字母的颠来覆去的游戏，定会对中国汉字书法大为赞叹。楷体行书、隶书狂草，带着章法的创作，无不预示着一个伟大的民族，带着多样的兼容，荟萃着一个特色的骄傲。至今，仍作为赠予外国友人的佳品。
朱红的彩纸，巧妙的镂空，折折剪剪，透着心灵手巧，说着生活美满的欢喜。无论是年年有“鱼”；抑或是吉祥如意的双喜字；抑或被当作服装式样的剪裁。每一剪，都带着举足轻重的技术；甚至是微乎其微精致到细节的缝隙；甚至是放大到明处的无可挑剔。老年人们爱着，闲来露几手，戴着老花镜，信手拈来地剪出生活的幸福花朵，贴上自家的窗户，喜不自胜地高兴起来。兴许是偶然无意的创作，竟演化成为一种传统艺术，不可或缺地在中国艺术史上添上浓墨重彩的一笔。小小的剪纸剪出生活的智慧，贴出一个民族的妙笔生花。
白瓷底，青花图，高洁神圣。寥寥几笔已勾勒出你的婀娜姿态。谁曾想，你曾是中
国的代名词，物美价廉，远销海外。方文山词下的你被当作一次诗化的邂逅。江南小镇，烟雨蒙蒙，自顾自的美丽。无意相逢，成了永恒的记忆。本来，你就应与这样的意向在一起，活在艺术的笔下；活在属于你的时代；活在淡雅的山水画里。纵然浓妆艳抹的器物也抵不上你略施粉黛的清新。你是艺术家们手中的结晶；烧火打炼的坚强化身。烈火烧出的一个民族屹立至今的理由。
„„
所谓中国特色，并非于此停滞不前。习习成诵的《论语》阐述着一个儒圣开阔明智的为人之道；庄子哲学思考的无为境界；扬名四海的四大文学名著„„仍闪烁着亘古不变的光芒。历史并未死于过去，中国味仍存于至今，完整保留，愈演愈烈，历久弥新，绽出一个民族千年的奇葩姿态。
中国味
B3 叶倩茹
味道，是口鼻负责接收的，有些味道人们愿意并且期待去感受，也有些味道令人闭口捂鼻，能远则远。悠远博大的中国，也有着自己独特的“中国味”。
中国味在口中。中国人的生活充斥着柴米油盐酱醋茶，中国的美食一定也多不胜数：孩子们百吃不厌的糖葫芦；香气浓郁的红烧狮子头；酸味十足的醋溜鱼片；热气腾腾黄澄澄的大馒头„„我们绝不亏待自己的肚子。与西方文火小煮、清炒冷拌不同，中国的美食煎、炸、蒸、煮、闷、酿、烧——五花八门应有尽有，丰富的菜色中渗着满满的中国热情与多元化。更有甚者，中国人吃饭大都喜爱多人共席，也喜欢饮酒品茗，神聊海吹，这是中国的热闹味。
中国味在手中。民以食为天，以技为生。多少外国人看到中国南北各异的民俗工艺，不禁惊讶赞赏，带着浓浓的兴趣把玩学习
着。我们耳熟能详的面捏泥人、吹糖人、剪窗花、制花灯、面具脸谱、刺绣、折扇„„人们在茶余饭后，饶有兴趣地用一双巧手创造出这些有趣的花样，装点生活。这些是来自民间的珍贵艺术，是人们心灵手巧的证明，是热爱生活的表现，更是中国的民俗味。
中国味在历史中。千年文明酿造出中国文学史香飘万里的佳酿，中国拥有令人读不尽、品不透、猜不出道不全的历史宝藏：千年之前的孔孟思想至今仍熠熠生辉；二十四史是追远溯源无可比拟的珍宝；唐诗、宋词、元曲、诗歌、小说、戏剧、散文铸就灿烂的艺术文明；李杜、苏轼、陆游„„我们拥有多少说不尽的佳作名篇和精神财富啊。孔子的“仁”之道，李白自由不羁的豪放，屈大夫以身殉国的悲壮，杜甫陆游忧国忧民之情，陶渊明“心远地自偏”的释然淡定，苏东坡“人生有味是清欢”的洒脱自然„„历史的海洋中捧出一串串珍珠，映照着中国动人的文化韵味。
中国的好味道令人口舌生津，但躲藏在阴暗角落的坏味道多多少少影响了人们的
向往之感。且不说鲁迅先生所说的“看客”和“怯懦”之味，如今暴露在阳光下的不文明之味，人与人之间不信任之味等等都在逐渐消减中国浓郁诱人的香气，实在令人可惜可叹„„
时光荏苒，我们的新生活正如火如荼。在这个阳光明朗的春日，让我们把不应有的味道洗洗干净，欢快地享受春光，让风儿把清爽迷人的香气送到广阔的天地之中„„
中国味
B4陈昀旖
南方水面的小木船悠悠荡荡，漾出一阵淳朴的中国味；北方街尾的胡同巷弯弯曲曲，绕出一段浓厚的中国情。那情味幽幽，浮在心头，叫人如何不爱。
青石板路延绵而去，优雅而温柔，好似一阵轻风掠过心头，所有的心事都化开在这条不尽的路上。青石板的隙缝间滋长出三两棵小草，柔美而不柔弱，不尽的生机
呼应着暗角青苔的深绿。这时，倘若来场细雨便是妙极，青石板中深藏的中国味便会随着雨水溢出，轻缓缓从你脚下淌过。中国味浮在空气之中，雾般静悄悄笼罩着你。不断的雨丝朦胧了你的视线，呼吸间藏入体内的中国味却让心间愈发清新明朗。如此神奇美好，在纽约时代广场的水泥路上是绝体味不到的，也只有清新而不清寡的中国味能沉淀你的繁华浮躁，城市间的车水马龙早该放下，换品一杯真正的中国茶，一会中国味。
大宅院在一隅静默，那紧闭的宅门内有多少故事，那精美的花窗上镶了多少名门闺秀的心思，那一砖一瓦中又加载多少家族辛酸泪。脚步放入院中，欲一探究竟却不知庭院深深深几许，只是黄花满地，绕过这条曲径，柳暗花明又见一景。房内古墙上的玉琵琶透出别样的古韵，让人不禁回味起“大珠小珠落玉盘”的美妙绝伦，弦弦掩抑间奏出的不是音符而是不尽的中国味。它在大宅上空回旋，闲云贪恋其美好而不愿离去，飞鸟享受其典雅而久久停留，所有人都为其散发
的中国味而倾心。大宅幽深而不幽暗，它所裹藏的悠久历史是那光秃秃的混凝土大厦所不能及的，只因少了中国味便少了一切。
能想起《雨巷》中江南女子丁香般的味道，却也忘不了北方女子爽朗的大笑。前者渗透出的是窈窕淑女的婉约，中国味凝绝在微笑的明眸之中；而后者张扬的是黑土地上女子的纯朴，中国味扩散在笑语之间。那是又一种中国味，又一阵中国风，不加修饰，毫不做作，一涌而上冲开你久闭的心门，挑起你的嘴角，孩童的微笑久久停留。
青石板路，深宅大院，南北女子，散发中国味的事物景致又何止如此一些。我所走过的每一块中国大地上都飘荡着中国味，它们在我心里深深藏着，在夜深人静之时慢慢默默品味，所能品出的一切情味皆源于我是中国人，我有中国心，我爱中国味。
中国味
B4 卢怀桢
作为土生土长的中国人, 对于中国味我有不同的理解. 既非报上的颂扬, 也非柏杨老
先生书《丑陋的中国人》那般批驳. 众所周知, 中国美食同中国历史文明般博大精深, 我眼中的中国味, 是道中国菜, 充满了酸甜苦辣, 五味俱全.
所谓酸者, 《红楼梦》中“凤辣子”对尤二姐的软硬兼施是酸; 颦儿对宝钗的冷嘲热讽是酸; 探春对赵姨娘的冷眼旁观也是酸. 中国人的酸, 是放在家中角落里的那缸陈年老醋, 香味浓郁, 酸味却也痛快. 不似西方国家的奔放, 中国人在保守里偶尔耍耍小聪明, 玩玩叛逆, 吃点小醋拌拌嘴, 于是就有了独属于中国人的独一无二的如陈年老醋般气味独特的中国酸味.
且看中国甜味, 如酸味般也带有浓郁的中国特色. 中国的甜味不是西方的“黑森林”, “提拉米苏”, “水果幕斯”的带着奶油的甜腻. 中国人的甜, 是一碗汤圆的软糯白净中包着香软甜蜜的陷; 是一碗糖水煮地瓜的简单清香而温暖的甜; 是一碗红枣炖银耳的清爽缠绵, 晶莹的甜味. 中国的甜味是暖的, 浓浓的家的气味, 热热地捧一碗, 是甜暖到心底的.
有话叫“苦尽甘来”, 可见苦和甘是分不
开的, 有苦便有甘, 相辅相成. “朱门酒肉臭, 路有冻死骨”是苦, “如何四纪为天子, 不及卢家有莫愁”也是苦, “国破山河在, 城春草木深”更是不言而喻的苦. 中国味的苦没有停歇过, 自秦始皇的统一六国后, 改朝换代的战争不曾少过; 近代后, 受人凌辱侵略的场面更是让人难以释怀. 中国的苦味是在舌跟的, 如中药般, 咽下之后, 嘴间有苦味萦绕, 至于多苦, 只有中国人自己知道.
当然中国人也有刚正的, 如辣味一般, 刺激着如味蕾班的国家. 文天祥一身正气; 于谦两袖清风; 鲁迅以笔为刀„„这样的例子还少吗? 这些中国辣味是菜的主角, 他们时时刻刻刺激着中国人的“味蕾”使人不至在安逸中衰颓, 在痛楚中麻木.
中国味是兼俱了酸甜苦辣的, 鼻嗅之, 舌尝之, 或许开头会觉味道古怪奇特. 有说不清道不明的情怀蕴涵其中. 看08奥运开幕式, 中国味让人耳目一新, 拍手称快; 四川地震, 中国味使人为之一振, 众志成城. 中国味便是这样, 是各种奇特味道的融合, 虽不能说十全十美, 但仍然能吸引很多人甘愿担当美食家, 品
评中国这道非同寻常的菜肴. 更有“独在异乡为异客”的游子, 每时每刻思念着中国味的酸甜苦辣, 恨不能一次尝尽才好.
由此看来, 中国味是复杂的, 但只要精心烹调, 必定是一道色香味俱全的菜. 至于酸甜苦辣, 也只有在亲自尝了才能知晓.