我最爱吃的食物—搅团
明德小学六年级一班：苳幸 提起我们陕西这地方的风味小吃可真不少，羊肉泡馍、乾县豆腐脑、油泼面、灌汤包子……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是家里常做的搅团了。
一提起搅团，就会让我直流口水，它也是我们家经常吃的一种饭。
面粉，玉米面都能打搅团。新玉米打的搅团是最好的。把玉米面和成糊，水烧开后给锅里边倒边搅，亲邻们都说：“搅团要得好，三百六十搅。”我们全家都能搅，爸爸劲大。搅得最好。随着锅里一声声“咕嘟，咕嘟，”的响声。玉米面特有的香味就飘满了一屋子，爸爸称这种香味是：“此香只应天上有，世间那得几回闻。”第一次见的人也许会说：“这黄黄的玉米面糊像糨糊，有啥好吃的呢？”别急，好吃的全在浆水汤里。把油烧热，用葱丝、姜丝、花椒来炝锅，味特别全。小蒜苗、鲜嫩野菜入锅，炒好后，然后加进热好的浆水汤里。最后再放些蒜泥、生姜和油泼辣子。撒点儿香菜，再浇点儿香油，要多香有多香。吃的方法也有讲究：把搅团直接盛在浆水碗里，爸爸常叫它“水围城。”我开始不明白，仔细一看一细想，可不，汤水围着面块城，这个比喻可真生动贴切。放在盘子里凉水一凉，然后切成小块的，叫“旦旦搅团。”吃不完，剩到下一顿，一加热，更香呢。搅团备料
简单。好吃易做，在我们家是百吃不厌。
如果你没尝过那真是遗憾。相信我，快来品尝，包你满意，让你吃了还想吃。
评语：文章生动形象，写出了风味食品的制作过程和特点，语言流畅，层次清楚。
指导教师：苟宝强
电话：13992089421
我最爱吃的食物—搅团
明德小学六年级一班：苳幸 提起我们陕西这地方的风味小吃可真不少，羊肉泡馍、乾县豆腐脑、油泼面、灌汤包子……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是家里常做的搅团了。
一提起搅团，就会让我直流口水，它也是我们家经常吃的一种饭。
面粉，玉米面都能打搅团。新玉米打的搅团是最好的。把玉米面和成糊，水烧开后给锅里边倒边搅，亲邻们都说：“搅团要得好，三百六十搅。”我们全家都能搅，爸爸劲大。搅得最好。随着锅里一声声“咕嘟，咕嘟，”的响声。玉米面特有的香味就飘满了一屋子，爸爸称这种香味是：“此香只应天上有，世间那得几回闻。”第一次见的人也许会说：“这黄黄的玉米面糊像糨糊，有啥好吃的呢？”别急，好吃的全在浆水汤里。把油烧热，用葱丝、姜丝、花椒来炝锅，味特别全。小蒜苗、鲜嫩野菜入锅，炒好后，然后加进热好的浆水汤里。最后再放些蒜泥、生姜和油泼辣子。撒点儿香菜，再浇点儿香油，要多香有多香。吃的方法也有讲究：把搅团直接盛在浆水碗里，爸爸常叫它“水围城。”我开始不明白，仔细一看一细想，可不，汤水围着面块城，这个比喻可真生动贴切。放在盘子里凉水一凉，然后切成小块的，叫“旦旦搅团。”吃不完，剩到下一顿，一加热，更香呢。搅团备料
简单。好吃易做，在我们家是百吃不厌。
如果你没尝过那真是遗憾。相信我，快来品尝，包你满意，让你吃了还想吃。
评语：文章生动形象，写出了风味食品的制作过程和特点，语言流畅，层次清楚。
指导教师：苟宝强
电话：13992089421