包粽子
再过几天就是端午节了,外婆准备包粽子。我听后欢呼雀跃,向外婆要求,让他教我怎么包粽子。
外婆把已经准备好的粽叶、枣子、肉馅和糯米摆在一张大圆桌上。外婆说:“看清楚了,我是怎样包的,你跟着我学。”首先,外婆取了两张差不多大的粽叶一头一尾反向重叠,两只手合作从中间一挽,一个漏斗形状就出来了。接着在里面一小撮糯米,然后用食指在米中间拨开,放入鲜肉馅,最后在上面铺上一层薄薄的米,接下了就是最重要的一步包粽子了。右手先把外端的粽叶往里折叠并把多余的粽叶向后折去,然后就是绑粽子了,要先在中间绑一次后,才从一段逐一绑向另一端以防变形,绳子要稍稍紧一点会更好。在外婆手下那么轻松自如的事情到了自己手上却怎么也不随人意,包出的粽子是呲牙咧嘴,不堪入目啊!最后,在外婆手把手的帮助下那些不听话的馅子终于包进了粽叶里,累得我是长长舒了一口气。现在我才知道,美味可不是那么容易得到的。
把包好的粽子放入锅中慢慢煮上3-4个小时,香喷喷的粽子就可以食用了。
班级:二(2)班 姓名:杨航凯 指导老师:邓红梅
教师评语:对中国传统节日里的食物做法产生浓厚的兴趣,把包粽子的过程和方法仔细观察,认真记录,并自己学着奶奶的样子动手包起来。虽说包粽子不是技术性很强的活,但要想吃上自己亲手包的粽子并不是那么简单的事情,足以看出小作者是一位热爱劳动,热爱生活,从劳动中体验快乐,在生活中体验幸福的孩子。
包粽子
再过几天就是端午节了,外婆准备包粽子。我听后欢呼雀跃,向外婆要求,让他教我怎么包粽子。
外婆把已经准备好的粽叶、枣子、肉馅和糯米摆在一张大圆桌上。外婆说:“看清楚了,我是怎样包的,你跟着我学。”首先,外婆取了两张差不多大的粽叶一头一尾反向重叠,两只手合作从中间一挽,一个漏斗形状就出来了。接着在里面一小撮糯米,然后用食指在米中间拨开,放入鲜肉馅,最后在上面铺上一层薄薄的米,接下了就是最重要的一步包粽子了。右手先把外端的粽叶往里折叠并把多余的粽叶向后折去,然后就是绑粽子了,要先在中间绑一次后,才从一段逐一绑向另一端以防变形,绳子要稍稍紧一点会更好。在外婆手下那么轻松自如的事情到了自己手上却怎么也不随人意,包出的粽子是呲牙咧嘴,不堪入目啊!最后,在外婆手把手的帮助下那些不听话的馅子终于包进了粽叶里,累得我是长长舒了一口气。现在我才知道,美味可不是那么容易得到的。
把包好的粽子放入锅中慢慢煮上3-4个小时,香喷喷的粽子就可以食用了。
班级:二(2)班 姓名:杨航凯 指导老师:邓红梅
教师评语:对中国传统节日里的食物做法产生浓厚的兴趣,把包粽子的过程和方法仔细观察,认真记录,并自己学着奶奶的样子动手包起来。虽说包粽子不是技术性很强的活,但要想吃上自己亲手包的粽子并不是那么简单的事情,足以看出小作者是一位热爱劳动,热爱生活,从劳动中体验快乐,在生活中体验幸福的孩子。