包饺子
大年三十的下午,我们一家团聚,都没有吃午饭的我们早已饥肠辘辘,就等着晚饭吃饺子呢。妈妈微笑着对我说:“一会儿咱们一起包饺子好不好?自己动手,丰衣足食!”我心想:哼哼,不就是包个饺子吗?跟本不用学,会吃我就会包!于是我洗干净手,帮着妈妈先盛好半盆饺子面粉,然后帮妈妈倒好水。妈妈和面,不一会儿,面就和好了。随后又醒了二十多分钟。爸爸这时也已经调好了饺子馅,开始包饺子喽!
只见妈妈熟练快速地擀好饺子皮,爸爸则熟练地一手拿皮,一手用勺子舀馅,放到饺子皮中间,用手先把皮边儿捏住后再用手在两边一压,一个饺子就包好了。我也学着爸爸的样子,一手拿皮,一手用勺子舀点馅,这是我第一次包饺子,还控制不了放饺子馅的量,不是放多,就是放少,放多了,就像一个 “营养过盛的小胖子”,在手里一压,馅便从旁边露了出来,我费了好大劲儿,才算包好了我第一个饺子,到第二个饺子,我不敢放太多的馅,也没敢使劲压。结果,包出来的还没爸爸包的一半儿大呢!活似一个“发育不良”的“豆芽菜”!连站都站不稳,被妈妈称为“大片儿”饺子,再看爸爸包的,整齐漂亮,就像一个模子里刻出来的一样。我想:我就不信我包不好,我一定要战胜眼前这个小困难。
渐渐地,我越包越来劲儿,一会儿就包了二十几个了,前几个“试验品”,不是很好,后来,我越包越好,饺子的形状也越
来越好看了。我还包了一些带花边的饺子,非常好看。经过我们全家齐心协力,共同合作,很快饺子就都包好了。包好的饺子一个个都挺着小肚子,整齐地排成排,在向我们微笑着。我看着妈妈轻轻地把饺子倒入沸腾的开水锅中,不一会儿,饺子就浮上了水面,个个胖乎乎、白生生、圆滚滚的,可爱极了!吃着自己包了饺子,格外得香!看着自己的劳动成果,心里别提多美了!
从这次包饺子,我懂得了:无论做什么事,都要有耐心,很多看着简单的事,真正做起来了不是想象中那么容易。不仅帮助大人分担了家务,还获得了很多乐趣,学到了很多生活常识,劳动最光荣!
包饺子
大年三十的下午,我们一家团聚,都没有吃午饭的我们早已饥肠辘辘,就等着晚饭吃饺子呢。妈妈微笑着对我说:“一会儿咱们一起包饺子好不好?自己动手,丰衣足食!”我心想:哼哼,不就是包个饺子吗?跟本不用学,会吃我就会包!于是我洗干净手,帮着妈妈先盛好半盆饺子面粉,然后帮妈妈倒好水。妈妈和面,不一会儿,面就和好了。随后又醒了二十多分钟。爸爸这时也已经调好了饺子馅,开始包饺子喽!
只见妈妈熟练快速地擀好饺子皮,爸爸则熟练地一手拿皮,一手用勺子舀馅,放到饺子皮中间,用手先把皮边儿捏住后再用手在两边一压,一个饺子就包好了。我也学着爸爸的样子,一手拿皮,一手用勺子舀点馅,这是我第一次包饺子,还控制不了放饺子馅的量,不是放多,就是放少,放多了,就像一个 “营养过盛的小胖子”,在手里一压,馅便从旁边露了出来,我费了好大劲儿,才算包好了我第一个饺子,到第二个饺子,我不敢放太多的馅,也没敢使劲压。结果,包出来的还没爸爸包的一半儿大呢!活似一个“发育不良”的“豆芽菜”!连站都站不稳,被妈妈称为“大片儿”饺子,再看爸爸包的,整齐漂亮,就像一个模子里刻出来的一样。我想:我就不信我包不好,我一定要战胜眼前这个小困难。
渐渐地,我越包越来劲儿,一会儿就包了二十几个了,前几个“试验品”,不是很好,后来,我越包越好,饺子的形状也越
来越好看了。我还包了一些带花边的饺子,非常好看。经过我们全家齐心协力,共同合作,很快饺子就都包好了。包好的饺子一个个都挺着小肚子,整齐地排成排,在向我们微笑着。我看着妈妈轻轻地把饺子倒入沸腾的开水锅中,不一会儿,饺子就浮上了水面,个个胖乎乎、白生生、圆滚滚的,可爱极了!吃着自己包了饺子,格外得香!看着自己的劳动成果,心里别提多美了!
从这次包饺子,我懂得了:无论做什么事,都要有耐心,很多看着简单的事,真正做起来了不是想象中那么容易。不仅帮助大人分担了家务,还获得了很多乐趣,学到了很多生活常识,劳动最光荣!