封面页：
题目：向日葵的一生 题名页：（略） 版权页：（略）
目录：
向日葵————4
向日葵的一生————6 种下种子————8 第一片叶子————10 长大————12
强壮并且结实————16 开花————18 花粉————20
膨胀的种子————22 凋谢的花朵————24 种子的播散————26 大家的种子————28 你的发现————30 生词表————31 索引————32
所有的黑体字，例如，在生词表中有解释。
4
向日葵
向日葵是一种很漂亮的植物。它的花朵又大又美丽。园丁们经常用向日葵装饰花坛。种植向日葵多数是为了获取种子。种子可以用来榨油、当零食吃或喂鸟。也有人种向日葵是为了在花店里卖。还有些向日葵是野生的。
图解
你见过这么一大片黄色的向日葵吗？
5
成长
就像你一年一年长大一样，向日葵也成长变化着。向日葵所有的变化都发生在一年内的春天到秋天之间，而且，在这么短的时间里，它会长得比你还高！向日葵一生中的不同阶段构成了它的生命周期。向日葵有几个不同品种，但基本的生命周期是相同的。
图解：
向日葵是花匠最熟悉的植物，因为栽种向日葵十分容易。
贴示：
最初，向日葵是北美洲的野花。今天，世界各地的农民把它当庄稼种植。俄罗斯是种植向日葵最多的国家。
6
向日葵的一生
向日葵的一生是从种子开始的。春天，人们把种子播种到土壤里。种子陆续长出根系和嫩芽，接着长出许多叶子。向日葵很快就能长到两米多高，比你的个子还高。
当向日葵长到六周时，它那巨大的头状花序就会开放了。花序被花瓣包围着，中心由许多微型花朵构成，这些花朵又叫做复花花序的小花。
结籽
每朵微型花都能结籽。向日葵长到十六周时，农民就能收获种子了。错过收割期的向日葵会枯萎腐烂。这些被遗漏的向日葵会使土壤变得肥沃。
7
图例
（从左上角顺时针方向）
第十六周时种子成熟——〉春天，播种向日葵的种子——〉一周后，长出第一片叶子——〉第四周，向日葵长得又高又茂盛——〉第六周，长出花蕾——〉第八到第九周前后，向日葵开始开花
图解
这个图表展示了向日葵从种子到花朵的生命周期。
8
播种
春天，人们把向日葵的种子种到温暖潮湿的土壤中。种子应该种到土壤表层四厘米深的地方，如果种子过于接近土壤表层，雨水就可能冲走表层土壤甚至种子本身；如果种得过深，新芽就难以破土而出，接受阳光。
图解：
向日葵的种子被种到比较潮湿的土壤中。
9
在春天发芽
种子在温暖潮湿的土壤中开始新生命，这叫做发芽。种子发芽需要温暖潮湿的土壤，但是不需要光线。几天以后，种皮和外壳裂开，嫩绿的新芽破土而出，茸毛状的根系向下伸展。根系能从土壤中吸取营养和水分，帮助向日葵生长。
贴示：
土壤里含有少量的碎石，但绝大多数是由死掉的动物、特别是腐烂的植物形成的。土壤里的生物，比如蠕虫，能使土壤变得既肥沃又松软。
图解：
这颗向日葵种子是3天前种下的。它的新芽刚刚破土而出，而它的根系扎进土壤里。
10
初生叶
向日葵种子的新芽朝土壤表层有光线的方向生长。不久，它就钻出土壤。新芽会不断长高。当它一周大时，植株长出第一对叶子。从第二周开始，叶片会越长越多。
植物养料
叶子表面覆盖着纤细的茸毛，这些茸毛可以阻止水分的丢失。叶子表面还有许多微孔。这些微孔能吸入空气。叶子利用气体合成植物需要的养料。叶片将它们每天吸收的气体、太阳光、还有根系吸收来的水分合成起来，供植物生长。
图解：
向日葵的第一对叶子外形更圆钝，这与后长出的叶子不同。
11
空气、阳光和水合成一种特殊的糖。这一过程叫做光合作用。这种特殊的糖可以为整个植株提供营养，帮助向日葵长出更多的叶子和硕大的头状花序。
图解：
植株在土壤里长出发达的根系。
12
成长
在生命的头四周，向日葵为生存奋斗。它需要阳光以及土壤中的水分和营养。问题是，所有的植物都需要这些。象田芥菜这样的野草和向日葵长在一起，它们试图争夺所有的阳光、水分和营养。
图解：
这些向日葵大概有2周大，它们比周围的野草壮实多了。
13
两个对手
向日葵长出发达的根系，以便比野草吸收更多的水和营养。它们长得更高并且长出更大的叶子，这样野草就没法阻止它吸收阳光。向日葵的叶子很快就遮挡了绝大多数的野草，野草不能获得阳光，枯萎死去。
贴示：
种植向日葵的农民和花匠需要除草。他们翻土把野草埋上。农民用拖拉机拖着一种特殊的工具翻动土壤，这种工具叫做耙。而花匠使用象锄头这样的手动工具。
图解：
喷洒除草剂是除掉野草的一种方法。这位农民使用特殊的飞机来喷洒除草剂。
14
长得强壮
向日葵渐渐长高，它在土壤下的那部分也忙碌地工作着。它长出发达的根系，根系向外扩散，并越长越深。有些根系甚至比向日葵的茎还长。这些根系把向日葵牢牢固定在土壤里，即使刮大风，向日葵植株仍能保持稳定。
图解：
向日葵一个月时，大概有1米高，茎长得又粗又壮。
15
绿荫
随着根系不断向土壤深处伸展，向日葵植株的茎也一直朝向阳光生长。从茎部顶端长出很多叶子，这些叶子伸展开，遮挡了夏日的阳光，使土壤中的根系保持凉爽。
贴示：
食叶动物
你看过有虫眼的叶子吗？网纹蛞蝓、蜗牛和蓟毛虫都啃食向日葵的叶子。叶子也是向日葵甲虫的可口食物，甲虫的成虫和幼虫都爱吃。
16
大花蕾
当向日葵植株生长到6周时，开始出现变化。这时的植株可高达2米以上，它的茎比你的拇指还要粗。植株不再长出能形成叶子的新芽——它的叶子已经足够多了——而是开始长出头状花序。
图解：
向日葵的花蕾可以比你的拳头还大。
17
小包裹
在植株的顶端，扁平的花蕾不断膨大。它具有独特的绿色外层花瓣，叫做苞片。它们保护花蕾内层那些脆弱的黄色花瓣。花蕾含有能形成向日葵巨大头状花序的各个部分，这些都被紧紧地包裹在花蕾内部。
贴示：
茎内的食客
向日葵需要强壮的茎支撑它硕大的头状花序。而有些昆虫从茎的内部开始吃，把茎吃空。这些昆虫包括：向日葵蛾毛虫（向日葵蛾的幼虫），向日葵蛆和向日葵茎象鼻虫（如照片所示）。即使是茎部刚硬的茸毛也不能阻挡这些害虫。
18
开花
慢慢地，头状花序的花蕾变得丰满了，接着花瓣逐渐张开。花瓣张开后，花头像一个灿烂的圆圈，黄色的花瓣围绕着一个波纹状的、棕色的花心。
图解
花蕾的苞片向后卷曲着打开，花朵开放。作为鲜花出售的向日葵在花朵刚开放时就开始收割。
19
向日葵的惊人之处
向日葵看起来就像一朵巨型花，但仔细一看，在头状花序的中心，每一个小的突起都是一朵微型花，叫做复花花序的小花。整个头状花序上大约有一千朵小花。随着头状花序的开放，这些小花也逐一开放。
贴示
跟着太阳转
很多向日葵都能做很特殊的事。早晨，它们面向东方，面向升起的太阳。太阳在天空移动，向日葵的茎也随之转动。头状花序总是朝着太阳光照来的方向。向日葵名字由此而来。
20
授粉
每朵向日葵中心的小花都具有雄性部分和雌性部分。不同的雄性部分和雌性部分需要碰到一起，这样就能产生种子。
图解
在向日葵头状花序的中心，有许多小的突起，所有突起都是由小花构成的。
21
降落平台
每朵小花都具有的雄性部分叫做雄蕊。雄蕊末端有颗粒状的花粉。对于蜜蜂来说，花粉就像是金粉！蜜蜂的生存依赖于花粉。花朵的亮黄色能帮助蜜蜂找到花粉。它们接近头状花序，然后落在上面。除了花粉，小花还给蜜蜂提供花蜜。
贴示
制作蜂蜜
蜜蜂收集花粉和花蜜，用来制作蜂蜜。蜂巢中所有的成年蜜蜂都靠蜂蜜活着。花粉被加工成蜜蜂的主食。这也是蜜蜂幼虫的特殊食物，由花粉颗粒、蜂蜜和从蜜蜂口中吐出的汁液混合而成。味道好极了！
22
膨胀的种子
每次蜜蜂光顾向日葵的小花，花粉颗粒就会粘到它毛绒绒的身体上。在下一朵小花上，有些花粉颗粒就从蜜蜂身上擦掉了。运气好的话，花粉会擦到小花的雌性部分。这一过程叫做授粉。因为每只蜜蜂都尽可能光顾更多的小花，所以这个过程频繁出现。
图解：
蜜蜂为小花授粉。黏附在它身上的花粉从一朵花被带到另外一朵上。
23
受精
小花的雌性部分叫做雌蕊。雌蕊的顶端叫做柱头。当别的小花的花粉碰到柱头时，令人惊奇的事情发生了，花粉通过柱头进入小花内部。小花的正中心是它的子房，这里保存着小花的卵子。植物学上将种子植物的卵子叫做胚珠。
当花粉和胚珠结合，就能形成种子。这个过程叫做受精。受精之后，子房开始膨大。 图解：
这颗向日葵外层的小花受精了。你可以看到种子的黑色末端。
24
凋谢的花朵
向日葵的亮黄色花瓣吸引了蜜蜂的注意。既然小花已经授粉，向日葵就不需要吸引蜜蜂了，花瓣开始皱缩倒下。很快，花瓣落了。植株绿色的叶子也枯萎了。向日葵逐渐枯黄。 图解：
在生命周期的这一阶段，向日葵看起来像要死了，而实际上，它活力十足。它正在尽全力制造种子。
25
种子的循环
在植物茎部的顶端，沉甸甸的头状花序在夏日的酷热中低下了头。所有的小花都枯萎了。在每一朵小花的位置上都有一个黑色的、正在成熟的种子。
贴示：
种子隧道掘进机
你吃过葵花籽吗？它们能给你提供很多能量。昆虫，特别是葵花籽象鼻虫，也喜欢吃葵花籽。葵花籽能给昆虫提供生长所需的能量。
26
种子的传播
现在向日葵植株已经长到十六周了。它的种子已经在阳光下成熟。一些种子被饥饿的鸟吃掉了。这种鸟长着短而粗的喙，用来剥开种子。有时，它们衔着种子飞走，而后在中途掉落。这种鸟类把种子运送到新的地方的方式叫做种子的传播。
图解：
一只大山雀在头状花序上啄食种子。
27
老鼠的储藏
掉落在植株附近地上的种子会被野鼠和田鼠收集起来。其中一些被吃掉了，另一些被秘密地储藏在地下的巢穴中。如果老鼠忘记了储藏地点，到第二年春天，其中一些种子可能长成新的植株。
贴示：
农民收割向日葵是为了要成熟的种子。他们驾驶着称做联合收割机的大型机械穿过田野。联合收割机切断向日葵的茎部，剥出种子并收集起来。
28
种子的去向
向日葵是一年生植物。这意味着在一年的生长季节里，它们结出种子，然后死去。一颗向日葵可以结出成百上千的葵花籽。每一枚葵花籽都能种出新的向日葵植株。有时人们为了播种而收集种子。他们储藏种子过冬，然后在春天播种。野生的葵花籽在土壤中过冬。有些被吃掉了，但是总有足够的幸存者长成新的向日葵。
图解：
收获的葵花籽在很多地方被消耗掉了，包括进了这只宠物荷兰猪的肚子。
29
新生
种子要在温暖和潮湿的环境中发芽。春天，当条件适宜时，它们开始生长。它们发出根系和嫩芽，开始新的生命周期。
贴示：
种子的用处
多数收获的种子被压榨取油。他们被制成普通油和人造黄油。还有些葵花籽被用作动物饲料添加物。人类也吃葵花籽，人们把它制成健康、可口的小吃。
31
生词表
苞片保护花苞的绿色叶状花瓣。
蓓蕾紧密包裹的植物嫩芽，长开后可形成叶子或花朵。
荫植物的遮盖处。
雌蕊花朵的雌性部分，由柱头、花柱和子房构成。
庄稼农民种的植物。
受精动物或植物的雄性和雌性部分连接在一起以创造新生命。 小花单个的小花，同其他的小花构成一个大的头状花序。
发芽种子成长，发出嫩芽。
幼虫一点也不象成虫的幼小昆虫。
耙子用来翻地和除草的工具。
种皮保护种子的薄壳。葵花籽的壳通常是纯黑的，或是黑白条文相间的。 生命周期动物或植物的生命中各个不同的阶段。
花蜜由花朵产生的，能吸引象蜜蜂这样的授粉昆虫的甜味食物。 营养供生物生长的东西。土壤中的营养或养分供植物生长。
子房花朵的雌性部分，含有胚珠。
胚珠雌性生殖细胞，同花粉结合可以长成种子。
花粉包含花朵雄性细胞的粉状颗粒。
授粉当一朵花的花粉与另外一朵花的雌性卵子结合，种子就开始生长。 根植物伸向土壤中的部分。主要功能是吸收水分、稳定植物。 种子植物产生的小单位，它包含新生植物的生命起始。
嫩芽种子发芽后，从种子中长出的茎状物。
雄蕊花朵的雄性部分。它的茎部叫做花丝，末端叫做花药，含有花粉。
封面页：
题目：向日葵的一生 题名页：（略） 版权页：（略）
目录：
向日葵————4
向日葵的一生————6 种下种子————8 第一片叶子————10 长大————12
强壮并且结实————16 开花————18 花粉————20
膨胀的种子————22 凋谢的花朵————24 种子的播散————26 大家的种子————28 你的发现————30 生词表————31 索引————32
所有的黑体字，例如，在生词表中有解释。
4
向日葵
向日葵是一种很漂亮的植物。它的花朵又大又美丽。园丁们经常用向日葵装饰花坛。种植向日葵多数是为了获取种子。种子可以用来榨油、当零食吃或喂鸟。也有人种向日葵是为了在花店里卖。还有些向日葵是野生的。
图解
你见过这么一大片黄色的向日葵吗？
5
成长
就像你一年一年长大一样，向日葵也成长变化着。向日葵所有的变化都发生在一年内的春天到秋天之间，而且，在这么短的时间里，它会长得比你还高！向日葵一生中的不同阶段构成了它的生命周期。向日葵有几个不同品种，但基本的生命周期是相同的。
图解：
向日葵是花匠最熟悉的植物，因为栽种向日葵十分容易。
贴示：
最初，向日葵是北美洲的野花。今天，世界各地的农民把它当庄稼种植。俄罗斯是种植向日葵最多的国家。
6
向日葵的一生
向日葵的一生是从种子开始的。春天，人们把种子播种到土壤里。种子陆续长出根系和嫩芽，接着长出许多叶子。向日葵很快就能长到两米多高，比你的个子还高。
当向日葵长到六周时，它那巨大的头状花序就会开放了。花序被花瓣包围着，中心由许多微型花朵构成，这些花朵又叫做复花花序的小花。
结籽
每朵微型花都能结籽。向日葵长到十六周时，农民就能收获种子了。错过收割期的向日葵会枯萎腐烂。这些被遗漏的向日葵会使土壤变得肥沃。
7
图例
（从左上角顺时针方向）
第十六周时种子成熟——〉春天，播种向日葵的种子——〉一周后，长出第一片叶子——〉第四周，向日葵长得又高又茂盛——〉第六周，长出花蕾——〉第八到第九周前后，向日葵开始开花
图解
这个图表展示了向日葵从种子到花朵的生命周期。
8
播种
春天，人们把向日葵的种子种到温暖潮湿的土壤中。种子应该种到土壤表层四厘米深的地方，如果种子过于接近土壤表层，雨水就可能冲走表层土壤甚至种子本身；如果种得过深，新芽就难以破土而出，接受阳光。
图解：
向日葵的种子被种到比较潮湿的土壤中。
9
在春天发芽
种子在温暖潮湿的土壤中开始新生命，这叫做发芽。种子发芽需要温暖潮湿的土壤，但是不需要光线。几天以后，种皮和外壳裂开，嫩绿的新芽破土而出，茸毛状的根系向下伸展。根系能从土壤中吸取营养和水分，帮助向日葵生长。
贴示：
土壤里含有少量的碎石，但绝大多数是由死掉的动物、特别是腐烂的植物形成的。土壤里的生物，比如蠕虫，能使土壤变得既肥沃又松软。
图解：
这颗向日葵种子是3天前种下的。它的新芽刚刚破土而出，而它的根系扎进土壤里。
10
初生叶
向日葵种子的新芽朝土壤表层有光线的方向生长。不久，它就钻出土壤。新芽会不断长高。当它一周大时，植株长出第一对叶子。从第二周开始，叶片会越长越多。
植物养料
叶子表面覆盖着纤细的茸毛，这些茸毛可以阻止水分的丢失。叶子表面还有许多微孔。这些微孔能吸入空气。叶子利用气体合成植物需要的养料。叶片将它们每天吸收的气体、太阳光、还有根系吸收来的水分合成起来，供植物生长。
图解：
向日葵的第一对叶子外形更圆钝，这与后长出的叶子不同。
11
空气、阳光和水合成一种特殊的糖。这一过程叫做光合作用。这种特殊的糖可以为整个植株提供营养，帮助向日葵长出更多的叶子和硕大的头状花序。
图解：
植株在土壤里长出发达的根系。
12
成长
在生命的头四周，向日葵为生存奋斗。它需要阳光以及土壤中的水分和营养。问题是，所有的植物都需要这些。象田芥菜这样的野草和向日葵长在一起，它们试图争夺所有的阳光、水分和营养。
图解：
这些向日葵大概有2周大，它们比周围的野草壮实多了。
13
两个对手
向日葵长出发达的根系，以便比野草吸收更多的水和营养。它们长得更高并且长出更大的叶子，这样野草就没法阻止它吸收阳光。向日葵的叶子很快就遮挡了绝大多数的野草，野草不能获得阳光，枯萎死去。
贴示：
种植向日葵的农民和花匠需要除草。他们翻土把野草埋上。农民用拖拉机拖着一种特殊的工具翻动土壤，这种工具叫做耙。而花匠使用象锄头这样的手动工具。
图解：
喷洒除草剂是除掉野草的一种方法。这位农民使用特殊的飞机来喷洒除草剂。
14
长得强壮
向日葵渐渐长高，它在土壤下的那部分也忙碌地工作着。它长出发达的根系，根系向外扩散，并越长越深。有些根系甚至比向日葵的茎还长。这些根系把向日葵牢牢固定在土壤里，即使刮大风，向日葵植株仍能保持稳定。
图解：
向日葵一个月时，大概有1米高，茎长得又粗又壮。
15
绿荫
随着根系不断向土壤深处伸展，向日葵植株的茎也一直朝向阳光生长。从茎部顶端长出很多叶子，这些叶子伸展开，遮挡了夏日的阳光，使土壤中的根系保持凉爽。
贴示：
食叶动物
你看过有虫眼的叶子吗？网纹蛞蝓、蜗牛和蓟毛虫都啃食向日葵的叶子。叶子也是向日葵甲虫的可口食物，甲虫的成虫和幼虫都爱吃。
16
大花蕾
当向日葵植株生长到6周时，开始出现变化。这时的植株可高达2米以上，它的茎比你的拇指还要粗。植株不再长出能形成叶子的新芽——它的叶子已经足够多了——而是开始长出头状花序。
图解：
向日葵的花蕾可以比你的拳头还大。
17
小包裹
在植株的顶端，扁平的花蕾不断膨大。它具有独特的绿色外层花瓣，叫做苞片。它们保护花蕾内层那些脆弱的黄色花瓣。花蕾含有能形成向日葵巨大头状花序的各个部分，这些都被紧紧地包裹在花蕾内部。
贴示：
茎内的食客
向日葵需要强壮的茎支撑它硕大的头状花序。而有些昆虫从茎的内部开始吃，把茎吃空。这些昆虫包括：向日葵蛾毛虫（向日葵蛾的幼虫），向日葵蛆和向日葵茎象鼻虫（如照片所示）。即使是茎部刚硬的茸毛也不能阻挡这些害虫。
18
开花
慢慢地，头状花序的花蕾变得丰满了，接着花瓣逐渐张开。花瓣张开后，花头像一个灿烂的圆圈，黄色的花瓣围绕着一个波纹状的、棕色的花心。
图解
花蕾的苞片向后卷曲着打开，花朵开放。作为鲜花出售的向日葵在花朵刚开放时就开始收割。
19
向日葵的惊人之处
向日葵看起来就像一朵巨型花，但仔细一看，在头状花序的中心，每一个小的突起都是一朵微型花，叫做复花花序的小花。整个头状花序上大约有一千朵小花。随着头状花序的开放，这些小花也逐一开放。
贴示
跟着太阳转
很多向日葵都能做很特殊的事。早晨，它们面向东方，面向升起的太阳。太阳在天空移动，向日葵的茎也随之转动。头状花序总是朝着太阳光照来的方向。向日葵名字由此而来。
20
授粉
每朵向日葵中心的小花都具有雄性部分和雌性部分。不同的雄性部分和雌性部分需要碰到一起，这样就能产生种子。
图解
在向日葵头状花序的中心，有许多小的突起，所有突起都是由小花构成的。
21
降落平台
每朵小花都具有的雄性部分叫做雄蕊。雄蕊末端有颗粒状的花粉。对于蜜蜂来说，花粉就像是金粉！蜜蜂的生存依赖于花粉。花朵的亮黄色能帮助蜜蜂找到花粉。它们接近头状花序，然后落在上面。除了花粉，小花还给蜜蜂提供花蜜。
贴示
制作蜂蜜
蜜蜂收集花粉和花蜜，用来制作蜂蜜。蜂巢中所有的成年蜜蜂都靠蜂蜜活着。花粉被加工成蜜蜂的主食。这也是蜜蜂幼虫的特殊食物，由花粉颗粒、蜂蜜和从蜜蜂口中吐出的汁液混合而成。味道好极了！
22
膨胀的种子
每次蜜蜂光顾向日葵的小花，花粉颗粒就会粘到它毛绒绒的身体上。在下一朵小花上，有些花粉颗粒就从蜜蜂身上擦掉了。运气好的话，花粉会擦到小花的雌性部分。这一过程叫做授粉。因为每只蜜蜂都尽可能光顾更多的小花，所以这个过程频繁出现。
图解：
蜜蜂为小花授粉。黏附在它身上的花粉从一朵花被带到另外一朵上。
23
受精
小花的雌性部分叫做雌蕊。雌蕊的顶端叫做柱头。当别的小花的花粉碰到柱头时，令人惊奇的事情发生了，花粉通过柱头进入小花内部。小花的正中心是它的子房，这里保存着小花的卵子。植物学上将种子植物的卵子叫做胚珠。
当花粉和胚珠结合，就能形成种子。这个过程叫做受精。受精之后，子房开始膨大。 图解：
这颗向日葵外层的小花受精了。你可以看到种子的黑色末端。
24
凋谢的花朵
向日葵的亮黄色花瓣吸引了蜜蜂的注意。既然小花已经授粉，向日葵就不需要吸引蜜蜂了，花瓣开始皱缩倒下。很快，花瓣落了。植株绿色的叶子也枯萎了。向日葵逐渐枯黄。 图解：
在生命周期的这一阶段，向日葵看起来像要死了，而实际上，它活力十足。它正在尽全力制造种子。
25
种子的循环
在植物茎部的顶端，沉甸甸的头状花序在夏日的酷热中低下了头。所有的小花都枯萎了。在每一朵小花的位置上都有一个黑色的、正在成熟的种子。
贴示：
种子隧道掘进机
你吃过葵花籽吗？它们能给你提供很多能量。昆虫，特别是葵花籽象鼻虫，也喜欢吃葵花籽。葵花籽能给昆虫提供生长所需的能量。
26
种子的传播
现在向日葵植株已经长到十六周了。它的种子已经在阳光下成熟。一些种子被饥饿的鸟吃掉了。这种鸟长着短而粗的喙，用来剥开种子。有时，它们衔着种子飞走，而后在中途掉落。这种鸟类把种子运送到新的地方的方式叫做种子的传播。
图解：
一只大山雀在头状花序上啄食种子。
27
老鼠的储藏
掉落在植株附近地上的种子会被野鼠和田鼠收集起来。其中一些被吃掉了，另一些被秘密地储藏在地下的巢穴中。如果老鼠忘记了储藏地点，到第二年春天，其中一些种子可能长成新的植株。
贴示：
农民收割向日葵是为了要成熟的种子。他们驾驶着称做联合收割机的大型机械穿过田野。联合收割机切断向日葵的茎部，剥出种子并收集起来。
28
种子的去向
向日葵是一年生植物。这意味着在一年的生长季节里，它们结出种子，然后死去。一颗向日葵可以结出成百上千的葵花籽。每一枚葵花籽都能种出新的向日葵植株。有时人们为了播种而收集种子。他们储藏种子过冬，然后在春天播种。野生的葵花籽在土壤中过冬。有些被吃掉了，但是总有足够的幸存者长成新的向日葵。
图解：
收获的葵花籽在很多地方被消耗掉了，包括进了这只宠物荷兰猪的肚子。
29
新生
种子要在温暖和潮湿的环境中发芽。春天，当条件适宜时，它们开始生长。它们发出根系和嫩芽，开始新的生命周期。
贴示：
种子的用处
多数收获的种子被压榨取油。他们被制成普通油和人造黄油。还有些葵花籽被用作动物饲料添加物。人类也吃葵花籽，人们把它制成健康、可口的小吃。
31
生词表
苞片保护花苞的绿色叶状花瓣。
蓓蕾紧密包裹的植物嫩芽，长开后可形成叶子或花朵。
荫植物的遮盖处。
雌蕊花朵的雌性部分，由柱头、花柱和子房构成。
庄稼农民种的植物。
受精动物或植物的雄性和雌性部分连接在一起以创造新生命。 小花单个的小花，同其他的小花构成一个大的头状花序。
发芽种子成长，发出嫩芽。
幼虫一点也不象成虫的幼小昆虫。
耙子用来翻地和除草的工具。
种皮保护种子的薄壳。葵花籽的壳通常是纯黑的，或是黑白条文相间的。 生命周期动物或植物的生命中各个不同的阶段。
花蜜由花朵产生的，能吸引象蜜蜂这样的授粉昆虫的甜味食物。 营养供生物生长的东西。土壤中的营养或养分供植物生长。
子房花朵的雌性部分，含有胚珠。
胚珠雌性生殖细胞，同花粉结合可以长成种子。
花粉包含花朵雄性细胞的粉状颗粒。
授粉当一朵花的花粉与另外一朵花的雌性卵子结合，种子就开始生长。 根植物伸向土壤中的部分。主要功能是吸收水分、稳定植物。 种子植物产生的小单位，它包含新生植物的生命起始。
嫩芽种子发芽后，从种子中长出的茎状物。
雄蕊花朵的雄性部分。它的茎部叫做花丝，末端叫做花药，含有花粉。