小鬼当家
老爸不在家，妈妈在打扫卫生，吩咐附我烧晚饭。
我愉快的领了任务，我看见了剩饭，马上就想到了蛋炒饭。可惜炒焦了，但妈妈还是把它吃的干干净净。妈妈建议我打开冰箱看看，还可以再烧点什么好吃的给妈妈吃。
打开冰箱，我看见了年糕、青菜、胡萝卜和鸡蛋，还有火腿肠。于是，我想到了炒年糕，我拿出这几样东西。拿出了胡萝卜和青菜放在案板上。我先把青菜，放到洗菜蓝里，我一边用水冲洗，一边用手搓。洗完青菜，我把青菜叠在一起，用菜刀，小心的从菜根慢慢的切，切成条，然后放在一边。然后我又把胡萝卜仔仔细细地洗干净后，也放在案板上，先切成片，然后又切成丝。之后，我把火腿肠的包装撒掉，然后切成片。一切准备就绪。
我把锅放在煤气灶上，打开煤气灶。等油热了，我先把年糕倒到锅里，接着又把切好的蔬菜通通倒进去，油开始“噼里啪啦”地作响，溅出了很多油。接着，我拿起锅铲，使劲的炒。锅里的东西渐渐散发出了阵阵香味。青菜从青绿色变成了深绿色，也由硬变软了；胡萝卜颜色也变深了，也变软了。继续拿着锅炒炒，我炒着炒着，我看见炒得差不多了，我就拿起一小勺盐倒进锅里。接着炒，直到年糕完全熟了，我就是把他倒到盘子里。
我把它端到餐桌上，妈妈看到了，哇的叫了起来。她尝了一口，说到：“此道红萝卜火腿肠青菜鸡蛋炒年糕，比之前的那盘焦饭，不仅色香俱全，而且味道也不错，淡淡的，正合我口味。儿子，你好历害啊。”
听到了妈妈的这段话，看到了妈妈吃的一干二净，我体会到了做家务的不易和快乐。以后，我要帮妈妈多分担家务。
陈坤江
小鬼当家
老爸不在家，妈妈在打扫卫生，吩咐附我烧晚饭。
我愉快的领了任务，我看见了剩饭，马上就想到了蛋炒饭。可惜炒焦了，但妈妈还是把它吃的干干净净。妈妈建议我打开冰箱看看，还可以再烧点什么好吃的给妈妈吃。
打开冰箱，我看见了年糕、青菜、胡萝卜和鸡蛋，还有火腿肠。于是，我想到了炒年糕，我拿出这几样东西。拿出了胡萝卜和青菜放在案板上。我先把青菜，放到洗菜蓝里，我一边用水冲洗，一边用手搓。洗完青菜，我把青菜叠在一起，用菜刀，小心的从菜根慢慢的切，切成条，然后放在一边。然后我又把胡萝卜仔仔细细地洗干净后，也放在案板上，先切成片，然后又切成丝。之后，我把火腿肠的包装撒掉，然后切成片。一切准备就绪。
我把锅放在煤气灶上，打开煤气灶。等油热了，我先把年糕倒到锅里，接着又把切好的蔬菜通通倒进去，油开始“噼里啪啦”地作响，溅出了很多油。接着，我拿起锅铲，使劲的炒。锅里的东西渐渐散发出了阵阵香味。青菜从青绿色变成了深绿色，也由硬变软了；胡萝卜颜色也变深了，也变软了。继续拿着锅炒炒，我炒着炒着，我看见炒得差不多了，我就拿起一小勺盐倒进锅里。接着炒，直到年糕完全熟了，我就是把他倒到盘子里。
我把它端到餐桌上，妈妈看到了，哇的叫了起来。她尝了一口，说到：“此道红萝卜火腿肠青菜鸡蛋炒年糕，比之前的那盘焦饭，不仅色香俱全，而且味道也不错，淡淡的，正合我口味。儿子，你好历害啊。”
听到了妈妈的这段话，看到了妈妈吃的一干二净，我体会到了做家务的不易和快乐。以后，我要帮妈妈多分担家务。
陈坤江