祁县第三小学三年级 芦豪栋 妈妈今天加班,晚饭由爸爸来做.爸爸今天做的菜叫"青椒肉丝",是我平时最喜欢吃的.于是,我对爸爸说:"爸爸,今天的菜由我来炒,可以吗?"爸爸犹豫了一下,答应了. 我高兴得一蹦三尺高,卷起袖子马上行动起来.我先切肉丝,说来也怪,平时见妈妈切肉挺轻松的,可这刀一到我手里就调皮起来,左歪一下,右斜一下,再加上肉滑溜溜的,害得我切出的肉丝有的粗,有的细.就这我都出了一身汗.我刚把肉丝盛进盘子里,爸爸就往里边加了一些酱油.盐和料酒.我问爸爸 ...

炒菜 青菜 10元 空心菜 10元 炒菠菜 10元 酸辣土豆丝 10元 酸辣白菜 10元 炒包菜 10元 麻辣豆腐 12元 炒四季豆 12元 青椒香干 12元 韭菜千张 10元 火腿炒青椒 12元 青椒炒蛋 12元 洋葱炒蛋 12元 香菇青菜 12元 炒菜 韭菜炒蛋 12元 西红柿炒蛋 12元 木耳炒蛋 14元 油焖茄子 14元 农家小炒 12元 韭菜沫炒蛋 12元 莴笋炒肉丝 12元 木耳炒肉丝 14元 青椒炒肉丝 12元 鱼香肉丝 12元 芹菜肉丝 12元 肉沫茄子 14元 炒菜 红烧鸡爪

鱼香肉丝,想必大家都吃过吧!这已经是一道再平常不过的菜啦.有的人都已经吃烦了,改新口味了:而我却非常爱吃,再吃多长时间也不会变口味儿的! 鱼香肉丝味儿好,看相也好.一个盘子中有碧绿的青椒.红艳艳的胡萝卜,还有黄澄澄的肉丝,再浇上火红的辣汤,真是令人垂涎三尺啊! 鱼香肉丝和米饭一起吃最可口了.把鱼香肉丝的辣汤放到米饭里面搅拌,马上那种又香有辣的香味就出来了.我最爱吃里面的肉了,因为肉丝上面一旦加上了辣汤之后就变得可口了.它既不腻,又有一股辣丝丝的味道,所以我非常爱吃. 做鱼香肉丝的方法很简单:把肉

彩虹肉丝这道菜是我寒假中的一天,心情好时自创的一道菜.但你们可能会问:彩虹有红.橙.黄.绿.青.蓝.紫七种颜色,那你这道菜的七种颜色分别是什么呢?那我就大方地告诉你们吧.红色是红辣椒,橙色是橘子皮,黄色是黄色的椒,绿色是绿辣椒,青色是青椒,蓝色和紫色就是蓝莓酱和茄子. 现在我要把这道菜的做法教给你们.首先,准备好材料,接着把红辣椒.黄椒.绿辣椒和青椒切成小丁,再用水洗干净,装进盘子里.然后再把茄子切成一厘米的小段,也装进盘子里.现在来处理橘子皮了,弄到这,我要告诉你们一个小窍门:因为橘子皮是有点

俗话说"民以食为天",几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭.西安的羊肉泡馍.内蒙古的小肥羊.云南的过桥米线.山西的刀削面--从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举. 鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃. 鱼香肉丝的味道好,看相也不错.一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺. 鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜.青椒都切成丝备用.在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣 ...

炒菜记 有一天,妈妈语重心长地对我说:"橙子呀!你如果再不学做饭的话,我以后出去办事,不可能在你的脖子上挂个饼呀...... " 不等妈妈把话说完,我便说:"行行行,我这就向你拜师学做饭!" 妈妈决定教我做青椒木耳炒肉丝.妈妈先娴熟地把青椒和肉丝切好,木耳泡好,又把肉丝洒上盐.生粉和老抽(酱油)等调料码好味. 开始炒菜了,老妈将油烧热,把鲜红的肉丝慢慢地倒入锅中.随着那"噼啪"声,肉丝的颜色开始变浅了.这时,妈妈准备把青椒倒上了,她拿着 ...

鱼香肉丝(英文名:Fish deer)是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名.相传灵感来自老菜泡椒肉丝,民国年间由四川籍厨师创制而成. 主料为猪肉.黑木耳,辅料因做法而各异,但多为胡萝卜.竹笋.辣椒等.猪肉选用三成肥.七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩. 成菜色红润.肉嫩.质鲜.富鱼香味.其鱼香味并不来自鱼,而是由泡红辣椒.葱.姜.蒜.糖.盐.酱油等调味品调制而成.[1] "鱼香"与"余香"谐音,另一种说法是"余香肉丝".余香系列的川菜 ...

那一次,我真开心 --程佳 喜.怒.哀.乐.愁,伴随着你我!一天天,一年年.许多事儿都让我们铭记在心.其中,有快乐.有开心.有难过.有后悔.有委屈--那一次,我真开心! 盼望着,盼望着.星期五的脚步近了,周末来了.一些都"死而复生"了. 到了下午,老师布置完作业,我们火箭似的冲出了教室,奔向回家的路.那时候,让我想起一首羽泉组合唱的歌儿<奔跑>. 回到家,刚一进门,一阵香气扑鼻而来,不由自主地让我"口水直流三千尺."妈妈朝我走过来,边走边说:& ...

星 期 一 星 期 二 星 期 三 烧鸭 麻椒鸭丝 酱椒鱼头 韭菜炒蛋 西红柿炒蛋 红烧茄子 尖椒炒猪耳 豉汁蒸排骨 土豆焖排骨 麻婆豆腐 红烧豆腐 香菇蒸滑鸡 水煮牛肉 豆豉凉瓜 栗米火腿粒 酸辣土豆丝 红烧鱼块 咸鱼五花肉 榄菜肉碎豆角 豆角茄子 香芹香干 干煸藕丝 辣子鸡 酸笋焖鸭 青椒鱼块 笋干腊肉 农场丝瓜 西红柿蛋汤 紫菜蛋花汤 是日例汤 蒜茸包菜 蒜茸菜心 蒜茸大白菜 丝苗米饭 丝苗米饭 丝苗米饭 星 期 四 星 期 五 青椒猪肚丝 野山椒焖鸡 萝卜牛腩煲 酸辣鸡什 榨菜炒五花肉

小吃作文(一) 余姚的小吃有很多,番薯枣子.番薯饼干.盐炒马铃薯.豆酥糖.兰花豆.大糕„„说也说不完,数也数不尽.其中,番薯枣子.番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃. 番薯枣子一定没吃过吧!其实就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一个个圆圆的小球,撒上点芝麻,往油里一炸,哎呀那个香啊,快把鼻子引下来了,吃一个,糯粉粉的感觉就会让你流恋良久,美味至极,我想你一定馋的流口水了吧! 番薯饼干和番薯枣子的做法?相似,把番薯洗干净,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精细,等这些番薯晒干了,也要用油

青椒土豆丝 土豆做法很多,而且无论搭配什么,味道都非常美味,但是晚餐往往以清淡为主,这款青椒土豆丝,是再寻常不过的家常菜了,无论何时何地吃到它,总能给人一种家的感觉! 1.青椒洗干净,去籽,切丝,土豆洗净,去皮,切丝. 2. 去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色. 3. 将油锅烧热,然后放油,放入葱花.姜末炝锅,闻见葱花的香味便放入青椒丝翻炒. 4. 青椒煸炒1分钟盛出来.锅中少许底油,将土豆丝放入锅中煸炒,待土豆变成半透明状,放入青椒丝. 5. 加盐煸炒1分钟就可以出锅了

"啦啦啦啦--"哟,什么事儿让你这么高兴呀?今天我成功地做了一次快餐饭,你说我能不高兴? "现在是北京时间十一点整."咱家的挂钟又在报时了,哦,对了,我该去做饭啦! 第一步:煮饭.我先掏出自己的"九阴白骨爪",在锅里来了一个"乾坤大挪移",然后,将电插好,电饭煲开始工作了! 第二步:番茄炒蛋.我穿上围裙,将油倒进锅中,这调皮的油呀,刚到锅里,就变得不安分起来,发出"噼里啪啦"的声音,好像在示威,吓 ...

第一次当家 每个人都有许许多多的第一次:第一次去超市,第一次去买菜,第一次去朋友家--而我要体验一下当家的感觉. 早上,一颗颗珍珠般的雨点"噼噼啪啪"地敲打着窗户.我想起今天要当家,便一骨碌起了床,洗漱过后,吃完早餐就拿着布袋直奔菜场.一进菜场大门,里面真是人山人海,热闹非凡.有的在讨价还价,有的在吆喝自己的蔬菜如何的新鲜--我看这色泽鲜艳,品种齐全的菜,不知从何下手,于是我左顾右盼,先来到蔬菜区:有新鲜红润的番茄,火红火红的辣椒,穿着紫色外衣的茄子--我看着碧绿碧绿的扁豆, ...

每个人都有许许多多的第一次:第一次去超市,第一次去买菜,第一次去朋友家--老师让我们周末体验一下当家的感觉. 早上,一颗颗珍珠般的雨点"噼噼啪啪"地敲打着窗户.我想起今天要当家,便一骨碌起了床,洗漱过后,吃完早餐就拿着布袋直奔菜场.一进菜场大门,里面真是人山人海,热闹非凡.有的在讨价还价,有的在吆喝自己的蔬菜如何的新鲜--我看这色泽鲜艳,品种齐全的菜,不知从何下手,于是我左顾右盼,先来到蔬菜区:有新鲜红润的番茄,火红火红的辣椒,穿着紫色外衣的茄子--我看着碧绿碧绿的扁豆,笑盈 ...

家常鱼香肉丝 2012-02-11942034 浏览 | 2510 收藏 分享到 标签: 家常菜川菜大众菜老少皆宜微辣下饭菜四季美食 主料 辅料 家常鱼香肉丝的做法步骤 1. 取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及酱油调匀备用, 2. 其它食材切丝或切末: 3. 里脊肉切丝,加入盐,鸡粉胡椒粉生粉加少许水 4. 抓至发粘腌制10分钟: 5. 锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用: 6. 锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒香, 7. 依次放入胡萝卜及茭白丝

今天,老师公布了半期考的成绩,在还不知道我的成绩前,我信心满满,认为这一次一定能考好,可谁知 终于,老师公布了我的成绩:语文88,数学89,英语96.我一听,顿时目瞪口呆:天哪,我怎么会考这么差!而且还要带回家给家长签名!老师说的话给了我当头一棒,这是我意想不到的!一想到回去妈妈那生气的样子,看来中午时免不了一顿特辣的"青椒炒肉丝"了!哎 在回家的路上,平时只要十分钟就可以到家,但是今天我却希望永远也不要到家:平时我都是昂首挺胸,面带微笑的回家,可是今天,我却怎么也抬不起头, ...

第一次下面条 星期六早晨,我准备亲自下厨,为全家人做一顿早餐--下面条. 我来到厨房,爸爸告诉:首先,要烧半锅水,但是烧水必须要点火,我的心就像十五个吊桶在打水--七上八下,在爸爸的指导下,我第一次点火就成功了.在水没开的时候我赶紧拿出碗筷调好作料,就在我把作料调好的那一刹那,锅盖四周冒出了许多热气,我知道水开了.这时我和爸爸将准备好的面条小心翼翼地下入锅中,原来硬硬的直直的面条,一转眼就变得软软的弯弯的,随着我手中筷子的搅动,锅里的面条就像一条条银鱼在水里自由自在地游来游去.不一会儿锅里的水再

我的故乡在蕲春,我爱故乡的辣椒. 五六月间是辣椒成熟红火的季节.辣椒的样子有很多种,有的胖乎乎的形似圆球,有的脑袋尖尖的形似利箭,有的则像把镰刀.辣椒不光样儿可爱,而且颜色也很逗人,瞧那水灵灵的青椒,青里透亮,似乎闪着微光,红椒则像一团火在燃烧. 青椒和红椒都富含维生素,还有锌.铁.铜.钾等.青椒大多数不辣,红椒的味道则大多像它刺目的颜色一样,辣得呛人.青椒.红椒各有各的吃法,青椒可以用来炒肉丝,炒土豆,炒红腿肠,都是我爱吃的.红椒可以先做成辣椒粉,用做调味料,做成各种各样的美味菜,口味重的人可

1.酸辣土豆丝: 制作工艺 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩.爽脆.炒前捞出 2. 青.红辣椒去籽.蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝.土豆丝,炒至八成熟时加入香醋,炒熟即可. 2.红烧茄子: 1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀.葱去头尾洗净,切成段. 2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油.1汤匙生粉.1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉

四川省眉山市仁寿县龙正中心校 陈赵玉 "耶--搞野炊了!"同学们听到这个振奋人心的消息,都一蹦三尺,叫声.呼声响成一片,老师摆手示意让大家安静,可同学们按捺不住内心的激动,仍在欢呼着--随后,王老师分配了任务.我们这一小组的同学在一起商量后,决定了吃些什么,谁带锅,谁带铲等,同学们便兴奋地回家准备了. 第二天一大早,我们背着自己带的东西,拿着队旗,一支长长的野炊队伍在老师的带领下向目的地--双古井山奔去.一路上,同学们有说有笑,很热闹.带的东西也很丰富,有的背,有的提,有的还 ...