1.
把西红柿和鸡蛋清洗干净
2.
西红柿去掉蒂部，切成块
3.
鸡蛋加点盐打散
4.
锅里放油，油热后倒入鸡蛋液
5.
炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用 西红柿炒鸡蛋专业级做法
6. 锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒 7. 西红柿变软开始出汁时改成小火，放入白糖和盐，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。（也不要太碎啰，至少要能看到西红柿肉） 8. 放进提前炒好的鸡蛋，混合均匀关火。（鸡蛋打散时放过盐了）
1.
把西红柿和鸡蛋清洗干净
2.
西红柿去掉蒂部，切成块
3.
鸡蛋加点盐打散
4.
锅里放油，油热后倒入鸡蛋液
5.
炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用 西红柿炒鸡蛋专业级做法
6. 锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒 7. 西红柿变软开始出汁时改成小火，放入白糖和盐，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。（也不要太碎啰，至少要能看到西红柿肉） 8. 放进提前炒好的鸡蛋，混合均匀关火。（鸡蛋打散时放过盐了）
西红柿炒鸡蛋的做法步骤 西红柿清洗干净. 鸡蛋2 枚. 鸡蛋打入碗中. 鸡蛋打散备用. 热锅凉油8成热放入鸡蛋炒. 鸡蛋炒散炒熟. 炒熟的鸡蛋出锅备用.另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒. 加入 糖和盐翻炒均匀即可出锅.
水蒸蛋的做法 1. 碗里打一个鸡蛋,吃饭的碗打一个,大的碗打两个,用筷子打匀 2. 准备大半碗温水,里面放一点盐调味,淡一点即可 3. 把温水慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右 4. 放入蒸锅,可以事先把蒸锅里的水烧热,碗上面不用加保鲜膜,锅盖盖上记得留一条 缝隙 5. 蒸十分钟左右即可出 ...
1.酸辣土豆丝: 制作工艺 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩.爽脆.炒前捞出 2. 青.红辣椒去籽.蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝.土豆丝,炒至八成熟时加入香醋,炒熟即可. 2 ...
西瓜皮的功效和做法 夏天到了,西瓜是人们最喜欢吃的水果之一.吃完西瓜,大家都习惯把皮扔了.很多宝妈都不知道,西瓜皮不仅可以吃,而且还是非常好的消暑食品. 中医称西瓜皮为"西瓜翠衣",是清热解暑.生津止渴的良药. 西瓜皮具有健脾消暑.利尿.治疗暑热伤肺.身热口渴.干咳无痰及便秘.痤 ...
大家好我是***,来自**学院,今天我要为大家介绍一道我非常喜欢吃的菜的做法.那就是西红柿炒鸡蛋. 之所以介绍它,因为她是日常生活当中经常可以吃到的菜肴,其味道鲜美,并且营养价值也很高.首先西红柿它含有大量的胡萝卜素以及维生素族群,可谓营养丰富,还有助消化.润肤.保护血管.降压等功效.鸡蛋的营养价值 ...
俗话说"民以食为天",几乎每个地方都有自己的美味,而我们这儿的美味小吃是"西红柿炒鸡蛋",这也是我最爱吃的食物. 西红柿炒鸡蛋的做法很简单:先准备好炒过的葱,切好的西红柿.姜丝,还有盐与调味料,当然还有圆圆滚滚的鸡蛋.准备就绪,开始翻炒--先往锅里倒上一点油, ...
煮夫独门绝技练就最完美的全国人民最爱的番茄炒蛋--西红柿炒鸡蛋里的秘密 番茄炒蛋是大家最喜欢的家常菜!用最喜欢一点也不过份.小孩大人都喜欢!很多人的厨艺就是从练习做番茄炒蛋开始的,成功率高,失败的基本没有.所以即使有的人厨艺不见长,但是说起番茄炒蛋,真的,全国人民都会!既然如此,我写今天的博文意义何 ...
学做西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋,这道菜家喻户晓,但每家做的西红柿炒鸡蛋却各有各的味道.这是为什么呢?带着这个问题,我向姥爷拜师学艺,亲身体验了一把. 姥爷拿出了两个又大又红的番茄,手把手地切.不看不知道,一看吓一跳!原来连切个柿子都这么讲究.姥爷说,这柿子太大,要交叉着切,一拇指宽,勺子大.我试着切 ...
2011年11月22日星期二多云 今天,姥姥买回来几个西红柿.于是,我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤. 我从外面玩好回来,还没进厨房,就闻到一股鲜香的味道."啊,西红柿鸡蛋汤!" 西红柿鸡蛋汤味道很好,看起来也很好看.晶莹的汤中,西红柿就像一颗颗红宝石,更像一片片鲜红的花瓣.鸡蛋散落其 ...