端午节的粽子
七. 五 陈蕾
今天是端午节，是纪念屈原的日子。提到屈原，几乎是无人不晓。这位千年前的爱国诗人，在农历五月初五的日子里投河自尽，世人为了防止鱼虾咬食他的身体，人们就往河水里投粽子，这就是端午节和粽子的由来。
作为一名吃货，最在意的自然是美食。端午节要吃什么呢？当然是可爱的粽子啦。绿的清润的外表，洁白无瑕的内心。轻轻的扒开苇叶，映入眼帘的是一个晶莹剔透的小团子，散发着诱人的糯米清香，这股清香与一股苇叶的清香味融合在一起，则越发浓郁。粽子里是要包馅的。我从小到大见过最常见的就是蜜枣。粽子是不会加糖的，但一般都有甜味，这就是蜜枣的味道。当然，不同口味的粽子其里馅一定不一样。本人也挺偏爱肉馅，理由有些肤浅，因为吃下去比甜味的管饱。不同里馅的粽子有不同的优点，每个人都各有所好，在这儿我就不赘述了。
小时候总觉得包粽子是件不容易但又挺好玩的事。包粽子让我觉得难的是如何用苇叶折出三角形的外表呢? 更何况里面要包上糯米。后来看家人包粽子才知道粽子的包法，先把苇叶弄成漏斗状，再把糯米一勺一勺舀进去，再加上枣或肉等等，最后用叶子把顶上的洞盖上，用绳子扎好。我觉得最难的就是把苇叶弄成漏斗状，最好玩的就是把糯米一勺一勺装进去，看从水里刚淘完的糯米湿漉漉地放进粽叶，我心里就有一种满足感，这应该就是我的糯米情结。
在很多时候，粽子最重要的不是它所纪念的屈原，也不是它美味的味道。它在更多的时候代表的是一种回忆，一份端午节的回忆，一份和家人一起吃粽子的回忆，一份快乐的回忆。
端午节的粽子
七. 五 陈蕾
今天是端午节，是纪念屈原的日子。提到屈原，几乎是无人不晓。这位千年前的爱国诗人，在农历五月初五的日子里投河自尽，世人为了防止鱼虾咬食他的身体，人们就往河水里投粽子，这就是端午节和粽子的由来。
作为一名吃货，最在意的自然是美食。端午节要吃什么呢？当然是可爱的粽子啦。绿的清润的外表，洁白无瑕的内心。轻轻的扒开苇叶，映入眼帘的是一个晶莹剔透的小团子，散发着诱人的糯米清香，这股清香与一股苇叶的清香味融合在一起，则越发浓郁。粽子里是要包馅的。我从小到大见过最常见的就是蜜枣。粽子是不会加糖的，但一般都有甜味，这就是蜜枣的味道。当然，不同口味的粽子其里馅一定不一样。本人也挺偏爱肉馅，理由有些肤浅，因为吃下去比甜味的管饱。不同里馅的粽子有不同的优点，每个人都各有所好，在这儿我就不赘述了。
小时候总觉得包粽子是件不容易但又挺好玩的事。包粽子让我觉得难的是如何用苇叶折出三角形的外表呢? 更何况里面要包上糯米。后来看家人包粽子才知道粽子的包法，先把苇叶弄成漏斗状，再把糯米一勺一勺舀进去，再加上枣或肉等等，最后用叶子把顶上的洞盖上，用绳子扎好。我觉得最难的就是把苇叶弄成漏斗状，最好玩的就是把糯米一勺一勺装进去，看从水里刚淘完的糯米湿漉漉地放进粽叶，我心里就有一种满足感，这应该就是我的糯米情结。
在很多时候，粽子最重要的不是它所纪念的屈原，也不是它美味的味道。它在更多的时候代表的是一种回忆，一份端午节的回忆，一份和家人一起吃粽子的回忆，一份快乐的回忆。