五月初五是个重要的节日，是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而设立的，已经有两千多年的悠久历史了。在这一天里， 人们一起包粽子，划龙舟，煮鸡蛋，用各种方法来纪念这位大诗人。
这一天，妈妈要教我包粽子，首先要粽叶洗干净在热水中泡一下，再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围拢来，做成一个小窝，粽叶中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把这些馅放进米里，和在一起揉均匀，最后把这个粽子做成四角的形状。然而体现粽子的功夫全在最后一道工序，想知道你的粽子包得好不好看，就看四个觉是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把粽子的四个角弄歪了，不是成了六个角，就是把粽子揉成一团球了。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了!
五月初五是个重要的节日，是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而设立的，已经有两千多年的悠久历史了。在这一天里， 人们一起包粽子，划龙舟，煮鸡蛋，用各种方法来纪念这位大诗人。
这一天，妈妈要教我包粽子，首先要粽叶洗干净在热水中泡一下，再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围拢来，做成一个小窝，粽叶中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把这些馅放进米里，和在一起揉均匀，最后把这个粽子做成四角的形状。然而体现粽子的功夫全在最后一道工序，想知道你的粽子包得好不好看，就看四个觉是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把粽子的四个角弄歪了，不是成了六个角，就是把粽子揉成一团球了。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了!