故乡的味道
山东省沂水县高桥镇教委 王会华
邮编：276400 邮箱Whh05392008@163.com电话15863980627
在城市里，虽然食物很精美，很丰富，但是我喜欢乡下土味的食品，在乡下的母亲总经常把乡下的味道搬给城市里的孩子们，使他们又吃到乡下那种绿色食品，在生命中送来健康, 送来温暖。
刚从老家回来，带回来母亲准备的许多乡下的味道，有粉干、面条以及鸡蛋等，其中有8个鹅蛋和3斤本地鸡鸡蛋。母亲说，这些鸡蛋是乌骨鸡生的，很正宗的本地鸡鸡蛋，甚至连这些鸡都是本地鸡鸡蛋孵出养大的，绝对正宗。而这8个鹅蛋也是稀罕物，是自己家一只鹅生的蛋，鹅是专门吃草，鹅蛋更珍贵。小弟弟朋友想都没有给他，想带给城市的我吃的。我对母亲说，半个月前，您不是已经带来5斤本地鸡蛋了，怎么又给我这么多鸡蛋，母亲说，在城市里想吃到真正的本地鸡蛋还是不容易的，所以多带一点给我。
母亲隔三隔五把本地鸡蛋带给我、弟弟、姐姐们，她和父亲舍不得吃。为了让城市里的孩子们吃上正宗的本地鸡蛋，母亲在家中养了几只鸡呀、鸭呀，这些鸡、鸭生的蛋都被母亲带到了城里，给他们的孩子们吃。
母亲带来的乡下味道何止是鸡蛋。春天来了，乡下有了棉菜饼，母亲亲自去地里采摘来棉菜，做成棉菜饼，送到城市里给我们吃，有时到地里或山上摘些野菜，给我们送来，野菜的香味又飘到城市里，飘到孩子们的口里，口齿留香。
在麦收的季节，母亲知道城市里的孩子们喜欢吃面皮和面粉，母亲和父亲亲手把麦子擦得干净，去磨成面粉，做成面皮，送到城里去，那淳淳的麦香，飘到城市里。有时母亲亲手做好麦饼给我们尝新，孩子们又享受到乡下的味道；到乡下玉米棒子上市，父亲去自己种的地里扳来嫩的玉米棒子，母亲洗干净，放到铁锅里煮，烧的是柴火，因为母亲说烧柴火的玉米棒好吃，母亲赶紧带到温州给我们吃，还有点热，我们美美地享受乡下的味道。
我们最喜欢吃番薯和毛芋了，到了秋收季节，老家地里正好番薯和毛芋收获的时候，父亲又忙着去地里挖来这些东西，挑回家，挑选一些最好的番薯和毛芋，送到城里给我们吃，这些东西父亲期间有送好多次。有时我们想吃乡下什么东西，打一个电话，父亲都给我们准备好，我们想吃本地鸡，父亲和母亲把鸡杀了，拔毛，洗干净给我们。
在城市里，我们生活条件太好了，吃惯了精美的饭菜，什么都不想吃。我又怀念母亲给我做的饭菜，虽然饭菜很粗糙，又没有放多少味精和调料品，甚至烧法也很土，我们还是喜欢吃的，最喜欢吃的是母亲做的“饭汤”（泡饭），在饭里放进白菜等东西。这时我去乡下，吃母亲亲手给我做的饭菜，不知象着了魔一样，饭量突然大增，平时只能吃一小碗饭，一下子，增加到两大碗。
吃着母亲做的乡下味道，我好象回到了童年，回到了乡下那阵子生活，那乡下的味道让我的人生丰富起来，把母亲的乡下味道搬进人生，与岁月一起流淌，永远不老。
故乡的味道
山东省沂水县高桥镇教委 王会华
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在城市里，虽然食物很精美，很丰富，但是我喜欢乡下土味的食品，在乡下的母亲总经常把乡下的味道搬给城市里的孩子们，使他们又吃到乡下那种绿色食品，在生命中送来健康, 送来温暖。
刚从老家回来，带回来母亲准备的许多乡下的味道，有粉干、面条以及鸡蛋等，其中有8个鹅蛋和3斤本地鸡鸡蛋。母亲说，这些鸡蛋是乌骨鸡生的，很正宗的本地鸡鸡蛋，甚至连这些鸡都是本地鸡鸡蛋孵出养大的，绝对正宗。而这8个鹅蛋也是稀罕物，是自己家一只鹅生的蛋，鹅是专门吃草，鹅蛋更珍贵。小弟弟朋友想都没有给他，想带给城市的我吃的。我对母亲说，半个月前，您不是已经带来5斤本地鸡蛋了，怎么又给我这么多鸡蛋，母亲说，在城市里想吃到真正的本地鸡蛋还是不容易的，所以多带一点给我。
母亲隔三隔五把本地鸡蛋带给我、弟弟、姐姐们，她和父亲舍不得吃。为了让城市里的孩子们吃上正宗的本地鸡蛋，母亲在家中养了几只鸡呀、鸭呀，这些鸡、鸭生的蛋都被母亲带到了城里，给他们的孩子们吃。
母亲带来的乡下味道何止是鸡蛋。春天来了，乡下有了棉菜饼，母亲亲自去地里采摘来棉菜，做成棉菜饼，送到城市里给我们吃，有时到地里或山上摘些野菜，给我们送来，野菜的香味又飘到城市里，飘到孩子们的口里，口齿留香。
在麦收的季节，母亲知道城市里的孩子们喜欢吃面皮和面粉，母亲和父亲亲手把麦子擦得干净，去磨成面粉，做成面皮，送到城里去，那淳淳的麦香，飘到城市里。有时母亲亲手做好麦饼给我们尝新，孩子们又享受到乡下的味道；到乡下玉米棒子上市，父亲去自己种的地里扳来嫩的玉米棒子，母亲洗干净，放到铁锅里煮，烧的是柴火，因为母亲说烧柴火的玉米棒好吃，母亲赶紧带到温州给我们吃，还有点热，我们美美地享受乡下的味道。
我们最喜欢吃番薯和毛芋了，到了秋收季节，老家地里正好番薯和毛芋收获的时候，父亲又忙着去地里挖来这些东西，挑回家，挑选一些最好的番薯和毛芋，送到城里给我们吃，这些东西父亲期间有送好多次。有时我们想吃乡下什么东西，打一个电话，父亲都给我们准备好，我们想吃本地鸡，父亲和母亲把鸡杀了，拔毛，洗干净给我们。
在城市里，我们生活条件太好了，吃惯了精美的饭菜，什么都不想吃。我又怀念母亲给我做的饭菜，虽然饭菜很粗糙，又没有放多少味精和调料品，甚至烧法也很土，我们还是喜欢吃的，最喜欢吃的是母亲做的“饭汤”（泡饭），在饭里放进白菜等东西。这时我去乡下，吃母亲亲手给我做的饭菜，不知象着了魔一样，饭量突然大增，平时只能吃一小碗饭，一下子，增加到两大碗。
吃着母亲做的乡下味道，我好象回到了童年，回到了乡下那阵子生活，那乡下的味道让我的人生丰富起来，把母亲的乡下味道搬进人生，与岁月一起流淌，永远不老。