大班社会实践活动：舌尖上的霍童美食
执教： 宋巧芳
活动目标：
1、感知霍童美食的特色。
2、学习制作霍童特色美食，体验动手操作的乐趣。
3、对霍童饮食文化产生兴趣，萌发热爱家乡的情感。
活动准备：
1、经验准备：了解霍童美食的制作流程，并品尝过一些美食。
2、物质准备：
（1） 请家长和孩子一起搜集各种霍童特色美食及材料（例如：糍粑、芋头包、
年糕、八果糕，光饼等）
（2） 背景音乐，霍童特色美食流程图。
（3） 环境布置：创设霍童美食街场景（美食图片展览区、美食工作坊） 活动过程：
一、 看一看、说一说、尝一尝霍童美食。
1、指导语
2、幼儿观赏各种美食并自由与同伴交流。
3、提问：说一说你最喜欢哪种美食？我们霍童都要哪些特色美食？
4、游戏猜一猜：提供霍童特色美食，将幼儿双眼蒙住，幼儿通过闻一闻，摸一摸，尝一尝，说一说是什么美食？
5、小结
二、 做一做霍童传统美食，交流做法。
1、 引导语
2、由各工作坊的工作人员介绍美食制作的要求。
（1） 糍粑工作坊
（2） 芋头包工作坊
（3） 八果糕工作坊
3、强调注意事项。
4、幼儿自由选择工作坊，制作美食，教师巡回指导。
5、交流制作美食的做法。
提问：说一说你刚才制作哪一种美食？怎么制作的？
三、夸一夸霍童传统美食
指导语：霍童好吃的东西真不少，让我们用好听的广告词，夸一夸我们霍童特色的美食，让更多的人喜欢霍童的特色美食。
六、活动延伸：请客人老师品尝霍童特色美食。
大班社会实践活动：舌尖上的霍童美食
执教： 宋巧芳
活动目标：
1、感知霍童美食的特色。
2、学习制作霍童特色美食，体验动手操作的乐趣。
3、对霍童饮食文化产生兴趣，萌发热爱家乡的情感。
活动准备：
1、经验准备：了解霍童美食的制作流程，并品尝过一些美食。
2、物质准备：
（1） 请家长和孩子一起搜集各种霍童特色美食及材料（例如：糍粑、芋头包、
年糕、八果糕，光饼等）
（2） 背景音乐，霍童特色美食流程图。
（3） 环境布置：创设霍童美食街场景（美食图片展览区、美食工作坊） 活动过程：
一、 看一看、说一说、尝一尝霍童美食。
1、指导语
2、幼儿观赏各种美食并自由与同伴交流。
3、提问：说一说你最喜欢哪种美食？我们霍童都要哪些特色美食？
4、游戏猜一猜：提供霍童特色美食，将幼儿双眼蒙住，幼儿通过闻一闻，摸一摸，尝一尝，说一说是什么美食？
5、小结
二、 做一做霍童传统美食，交流做法。
1、 引导语
2、由各工作坊的工作人员介绍美食制作的要求。
（1） 糍粑工作坊
（2） 芋头包工作坊
（3） 八果糕工作坊
3、强调注意事项。
4、幼儿自由选择工作坊，制作美食，教师巡回指导。
5、交流制作美食的做法。
提问：说一说你刚才制作哪一种美食？怎么制作的？
三、夸一夸霍童传统美食
指导语：霍童好吃的东西真不少，让我们用好听的广告词，夸一夸我们霍童特色的美食，让更多的人喜欢霍童的特色美食。
六、活动延伸：请客人老师品尝霍童特色美食。