火锅故事
巴南区鱼洞第二小学六、七班 方亭润
重庆,是个火热的城市。不仅天气炎热,人热情豪爽,连最有特色的食物也要算是那热气腾腾、又辣又麻的火锅。
外地人来到我们重庆,都会惊讶地发现,不管是寒冷的冬天,还是炎热的盛夏,围坐在一起吃火锅的人都很多,不仅有猜着拳赤着膊的年轻人,还有摇着扇喝着“老白干”的老人,被辣得龇着嘴还喊着“我还要”的小娃娃更是随处可见。可以说,火锅对于重庆人来讲,具有无穷的魅力,就是我们的最爱。
我记得有一次,我们一家到厦门旅游了回来,爸爸的朋友给我们接风,请我们一家烫火锅。我高兴得跳了起来,因为南方的饭菜实在让我吃不惯。走进火锅店,那里人声鼎沸,热闹非凡。我一到餐桌边,就看到桌上摆着许多等待下锅的食物:牛肉、鸭肠、毛肚、火腿肠、耗儿鱼、金针菇、藕片、木耳……各种美味真是应有尽有。我垂涎欲滴。大人们好像看透了我的心思,连忙说:来来来,开始烫!我马上夹了几片火腿肠、一块年糕丢进红红的沸腾的火锅汤里,爸爸又帮我把一盘金针菇倒了进去。大人们一边谈笑着,一边也夹着毛肚呀、鸭肠呀烫了起来。在等待食物烫熟的那几分钟里,看着锅里随着油汤翻滚的美食,闻着锅里飘出的一股股香味,我的肚子咕咕直叫,唾沫在嘴里直打转,喉咙里仿佛就
要伸出“爪子”来似的。终于,爸爸对我说:“熟了,可以吃了!”我迫不及待地拿起筷子从锅里夹起金针菇放到碗里,和着米饭狼吞虎咽地吃起来,又香又辣又麻,嗯,太好吃了!我嘴里嚼着金针菇,筷子上夹着火腿肠,眼睛还望着锅里的年糕。此时,我从锅里夹起一嫩牛肉放进了嘴里,“嗨哟,好烫!”还没感觉到味道,它就一下子滑进了我的喉咙,顿时,眼泪就被那“麻”“辣”“烫”给弄了出来。不过,这不是痛苦的眼泪,而是“爽”的感觉!看着我这副吃相,大人们都哈哈大笑起来。我才不管呢,扔掉身上的外套,又夹起了一枚鹌鹑蛋。鹌鹑蛋经火锅的油汤一涮,那腥味就消失了,取而代之的是一种浓浓的香味,轻轻咬下去,一股又香又辣的味道一下子钻进口中,那滋味太棒了……
在火锅店里,豪爽的叔叔们猜拳喝酒,漂亮的阿姨们欢声笑语,调皮的孩子们跑来跑去。“再来一份!”“来啰!”在这样欢快热烈的场面里,还有谁会拒绝火锅那无穷的魅力呢!
我要大声地告诉全世界:火锅,她是重庆人的骄傲,是我们的最爱!
(指导老师:张达淑)
火锅故事
巴南区鱼洞第二小学六、七班 方亭润
重庆,是个火热的城市。不仅天气炎热,人热情豪爽,连最有特色的食物也要算是那热气腾腾、又辣又麻的火锅。
外地人来到我们重庆,都会惊讶地发现,不管是寒冷的冬天,还是炎热的盛夏,围坐在一起吃火锅的人都很多,不仅有猜着拳赤着膊的年轻人,还有摇着扇喝着“老白干”的老人,被辣得龇着嘴还喊着“我还要”的小娃娃更是随处可见。可以说,火锅对于重庆人来讲,具有无穷的魅力,就是我们的最爱。
我记得有一次,我们一家到厦门旅游了回来,爸爸的朋友给我们接风,请我们一家烫火锅。我高兴得跳了起来,因为南方的饭菜实在让我吃不惯。走进火锅店,那里人声鼎沸,热闹非凡。我一到餐桌边,就看到桌上摆着许多等待下锅的食物:牛肉、鸭肠、毛肚、火腿肠、耗儿鱼、金针菇、藕片、木耳……各种美味真是应有尽有。我垂涎欲滴。大人们好像看透了我的心思,连忙说:来来来,开始烫!我马上夹了几片火腿肠、一块年糕丢进红红的沸腾的火锅汤里,爸爸又帮我把一盘金针菇倒了进去。大人们一边谈笑着,一边也夹着毛肚呀、鸭肠呀烫了起来。在等待食物烫熟的那几分钟里,看着锅里随着油汤翻滚的美食,闻着锅里飘出的一股股香味,我的肚子咕咕直叫,唾沫在嘴里直打转,喉咙里仿佛就
要伸出“爪子”来似的。终于,爸爸对我说:“熟了,可以吃了!”我迫不及待地拿起筷子从锅里夹起金针菇放到碗里,和着米饭狼吞虎咽地吃起来,又香又辣又麻,嗯,太好吃了!我嘴里嚼着金针菇,筷子上夹着火腿肠,眼睛还望着锅里的年糕。此时,我从锅里夹起一嫩牛肉放进了嘴里,“嗨哟,好烫!”还没感觉到味道,它就一下子滑进了我的喉咙,顿时,眼泪就被那“麻”“辣”“烫”给弄了出来。不过,这不是痛苦的眼泪,而是“爽”的感觉!看着我这副吃相,大人们都哈哈大笑起来。我才不管呢,扔掉身上的外套,又夹起了一枚鹌鹑蛋。鹌鹑蛋经火锅的油汤一涮,那腥味就消失了,取而代之的是一种浓浓的香味,轻轻咬下去,一股又香又辣的味道一下子钻进口中,那滋味太棒了……
在火锅店里,豪爽的叔叔们猜拳喝酒,漂亮的阿姨们欢声笑语,调皮的孩子们跑来跑去。“再来一份!”“来啰!”在这样欢快热烈的场面里,还有谁会拒绝火锅那无穷的魅力呢!
我要大声地告诉全世界:火锅,她是重庆人的骄傲,是我们的最爱!
(指导老师:张达淑)