家乡的烧饼
我的家乡是个美丽的地方,它的名字叫做登封,这块生我养我哺育我的的地方, 有着美丽的自然风光,还有远近闻名的芝麻焦盖烧饼。
登封烧饼是河南登封汉族传统名点,不仅有着悠久的历史,而且做工也十分考究。焦盖烧饼是由纯天然小麦和白芝麻制成的,磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起,和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后,再经过几道复杂的程序,就成了现在的烧饼,它吃起来焦中透香,还有白芝麻的味道,真是妙不可言。焦盖烧饼可谓是登封的一绝!
如果你走过登封的每一个角落,留心观察,你会发现:无论是车水马龙的大道,还是鲜为人知的小巷,都挂有许多这样的牌匾——烧饼夹豆腐串儿,这就是登封的特色小吃。登封的烧饼盖焦,个圆。上面的白芝麻被火烘烤的恰到好处,黄澄澄的。它不仅外表好看,而且吃起来也非常的美味,让你回味无穷,许多外宾来登封参观时早中晚三餐大多都是以烧饼为主食,仿佛百吃不厌。烧饼经过一代又一代的流传,登封城里的人不但把烧饼制作的越来越好看,而且也越来越美味,因此,烧饼的名气也越来越大,中外游客到登封游览,都必定买几个烧饼去品尝。登封烧饼不但好吃,而且价格便宜,可谓是物美价廉。
逢年过节或谁家有红白喜事,客人们总会买些烧饼当作主食或礼物,每当这时,登封的每家烧饼铺都是灯火通明,需要提前去定,谁要是晚了一步,没有买到,就会想方设法到远一些的烧饼铺去买。无论如何,登封人对烧饼情有
家乡的烧饼
我的家乡是个美丽的地方,它的名字叫做登封,这块生我养我哺育我的的地方, 有着美丽的自然风光,还有远近闻名的芝麻焦盖烧饼。
登封烧饼是河南登封汉族传统名点,不仅有着悠久的历史,而且做工也十分考究。焦盖烧饼是由纯天然小麦和白芝麻制成的,磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起,和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后,再经过几道复杂的程序,就成了现在的烧饼,它吃起来焦中透香,还有白芝麻的味道,真是妙不可言。焦盖烧饼可谓是登封的一绝!
如果你走过登封的每一个角落,留心观察,你会发现:无论是车水马龙的大道,还是鲜为人知的小巷,都挂有许多这样的牌匾——烧饼夹豆腐串儿,这就是登封的特色小吃。登封的烧饼盖焦,个圆。上面的白芝麻被火烘烤的恰到好处,黄澄澄的。它不仅外表好看,而且吃起来也非常的美味,让你回味无穷,许多外宾来登封参观时早中晚三餐大多都是以烧饼为主食,仿佛百吃不厌。烧饼经过一代又一代的流传,登封城里的人不但把烧饼制作的越来越好看,而且也越来越美味,因此,烧饼的名气也越来越大,中外游客到登封游览,都必定买几个烧饼去品尝。登封烧饼不但好吃,而且价格便宜,可谓是物美价廉。
逢年过节或谁家有红白喜事,客人们总会买些烧饼当作主食或礼物,每当这时,登封的每家烧饼铺都是灯火通明,需要提前去定,谁要是晚了一步,没有买到,就会想方设法到远一些的烧饼铺去买。无论如何,登封人对烧饼情有