科学小实验论文:巧用溶解快化糖
多巴二小 四一班 白芸菁
上周科学第二单元我们学习了“溶解”,通过学习,我知道了溶解的速度与搅拌、温度、物体的颗粒大小有关。老师布置了一个关于溶解的实验任务,于是我想到了水果糖怎样吃最快,但不能采用在它未溶解时吞下的方法。
我再三考虑以后,罗列了7种方法,并且进行了实验,实验结果如下表所示:
(实验物:圆水果糖,规格3g/粒,直径:18mm )
从上面实验的数据我验证了四个结论:
1、将糖咬碎后因为与水的接触面变大了容易溶化。
2、提高温度有利于糖的溶化。
3、因为舌头起到了搅拌作用。
4、碾碎、加热、搅拌能加速物质在水中的溶解,多种方法综合使用,效果更加明显。
有了研究成果以后,我信心百倍地和爸爸妈妈来了一次比赛:谁最快溶解后吃完一块糖。我发现爸爸妈妈都采用了咬碎糖并不断用舌头搅拌的吃法,大概他们凭经验觉得那样肯定能最快吃完糖。哈哈,我决定采用先把糖碾碎在热水中搅拌快速融掉后一口喝下的方法,这次我赢定了。最后果然我最快,只用了53秒。
科学果真能胜过经验。科学就在身边,要做爱科学的有心人!
科学小实验论文:巧用溶解快化糖
多巴二小 四一班 白芸菁
上周科学第二单元我们学习了“溶解”,通过学习,我知道了溶解的速度与搅拌、温度、物体的颗粒大小有关。老师布置了一个关于溶解的实验任务,于是我想到了水果糖怎样吃最快,但不能采用在它未溶解时吞下的方法。
我再三考虑以后,罗列了7种方法,并且进行了实验,实验结果如下表所示:
(实验物:圆水果糖,规格3g/粒,直径:18mm )
从上面实验的数据我验证了四个结论:
1、将糖咬碎后因为与水的接触面变大了容易溶化。
2、提高温度有利于糖的溶化。
3、因为舌头起到了搅拌作用。
4、碾碎、加热、搅拌能加速物质在水中的溶解,多种方法综合使用,效果更加明显。
有了研究成果以后,我信心百倍地和爸爸妈妈来了一次比赛:谁最快溶解后吃完一块糖。我发现爸爸妈妈都采用了咬碎糖并不断用舌头搅拌的吃法,大概他们凭经验觉得那样肯定能最快吃完糖。哈哈,我决定采用先把糖碾碎在热水中搅拌快速融掉后一口喝下的方法,这次我赢定了。最后果然我最快,只用了53秒。
科学果真能胜过经验。科学就在身边,要做爱科学的有心人!