常熟市支塘中心小学六(5)班 丁贝宁 俗话说:"人是铁,饭是钢,"家家户户都要吃.今天呢,老爸就要做他的 "拿手好菜"--青椒牛柳了. 老爸先是把切好的牛柳放在一个盘子里,再放上酱油.料酒.十三香和淀粉搅拌均匀,放在一旁腌制10分钟.在这空隙的时候,老爸便拿出两个"经过我多年吃菜经验认定很辣" 的青椒来.先把青椒洗净,然后老爸把它们放在案板上.他右手拿刀,"咚咚咚."熟练地切成丝.切好的青椒散发出一种自然的辣味,有点 ...

程心怡 星期六,我自己做了一道菜--青椒炒土豆. 我先到蔬菜摊位上买了一个大土豆.两个青椒.回到家里,我就开始给土豆"脱衣服",把土豆切成了一片片的,整齐地排列在盘子里.接下来,我洗青椒,同时把青椒上面的一个把揪掉.掰开,把里面的青椒籽冲掉,把青椒切成一条条丝. 一切准备就绪后,我开始在锅里面烧开水,等水烧开后把切好的土豆片放进去煮一会儿,等在一旁观看的妈妈说"时间差不多,可以捞起来了",我就把土豆片捞起来放到一个篮子里,放到水龙头下面冲洗.把锅里刚才煮土 ...

学烧青椒土豆丝 今天,妈妈带我到菜场去买菜. 来到菜场,我们挑选着物品.这时,我想起昨天老师布置的一道作业--学炒一只小菜.我就对妈妈说:"妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文.""那就教你学烧青椒土豆丝吧."于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家. 到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝.我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净.接着,我把青椒切成一条条的青椒丝.一切准备好了,我就做别的作业. 吃饭前,我回到家里, ...

今天,爸爸妈妈出去买菜,我心想:平时爸爸妈妈那么辛苦地照顾我,今天我就好好回报他们一下,亲自下厨吧!我要是能在他们回来之前做一道菜,他们岂不是会很高兴吗?于是,我兴冲冲地跑进厨房,打开冰箱,看见里面有一些青椒和牛肉.对了,我可以做"青椒炒肉片"啊! 说干就干,我高高兴兴地从冰箱里拿出几个青椒,把他们冲洗干净,放在斩板上把他们切成一块一块的,再把美味的牛肉切成一片一片的.接着,我照着妈妈的样子,把煤气打开,调倒小火,架上锅往里面倒了一些油,等油被烧热以后,我把所有切好的青椒一股 ...

2010年11月16日星期二天气:晴 今天,妈妈带我到菜场去买菜. 来到菜场,我们挑选着物品.这时,我想起昨天老师布置的一道作业--学炒一只小菜.我就对妈妈说:"妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文.""那就教你学烧青椒土豆丝吧."于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家. 到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝.我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净.接着,我把青椒切成一条条的青椒丝.一切准备好了,我就做别的作业. ...

星期天妈妈买了青椒和土豆,我认真地看妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的. 妈妈先用刀把土豆的"黄外衣"脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然土豆丝会从洞眼里"逃走"的.接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净. 接着妈妈把锅洗干净并烧热,倒入适量的葵花籽油,然后倒入土豆丝不断地翻炒,这时可以放入几片大蒜,这样既可以杀菌,又可以增加菜的香味.一会儿锅里冒出了青烟,妈妈赶快打开了 ...

青椒番茄炒蛋 青椒番茄炒蛋 材料: 青椒1只.番茄1个.鸡蛋2枚 做法: 1.青椒去籽.洗净,切成条块: 2.番茄切成块备用: 3.鸡蛋打散,放少许盐.鸡粉搅拌均匀:

"今天我来做晚饭."我突然兴致大发,平日里都是妈妈做,今天我抢着干这份活. "好,看小萝卜头能做出什么来."爸妈笑着,欣然答应了. 我不服气地哼了一声,穿上围裙,进厨房开始"闭门造车",我安排的菜谱是"青椒炒蛋""小米稀饭",稀饭很快就准备好了,我开始剥青椒,握着柄和青椒身用力一击,青椒瓤就出来了,这时,妈妈进来对我说:"剥青椒时可别摸眼,尽量避免接触椒瓤."我沉浸在自我创作的 ...

祁县第三小学三年级 芦豪栋 妈妈今天加班,晚饭由爸爸来做.爸爸今天做的菜叫"青椒肉丝",是我平时最喜欢吃的.于是,我对爸爸说:"爸爸,今天的菜由我来炒,可以吗?"爸爸犹豫了一下,答应了. 我高兴得一蹦三尺高,卷起袖子马上行动起来.我先切肉丝,说来也怪,平时见妈妈切肉挺轻松的,可这刀一到我手里就调皮起来,左歪一下,右斜一下,再加上肉滑溜溜的,害得我切出的肉丝有的粗,有的细.就这我都出了一身汗.我刚把肉丝盛进盘子里,爸爸就往里边加了一些酱油.盐和料酒.我问爸爸 ...

青椒炒土豆丝 西辑虎营 四年二班罗子龙 才料 一个青椒 两个土豆 四勺油 盐两勺盐 半勺味精 做法 青椒和土豆洗干净 切成丝 放进锅里炒 过上几分钟 就好了

广西田东林逢初中 黄 峰 "儿子,你已经14岁了,怎么还像个不懂事的小孩子,整天就会玩!你什么时候长大呀?"妈妈刚从地里回来,疲惫不堪的她望着凌乱的客厅,那句"经典名言"又来了. 是呀,我什么时候才长大呢?14岁的我要用什么行动证明我已经长大呢? "阿强,我妈妈要找几个人,明早去帮老板摘青椒,有报酬,你去吗?"门外,好友林不经意的问了一声. 机会不是来了吗?"我去!明早按时到!"我随声应和了一声. 第二天清早,云淡风 ...

大千世界无奇不有.今天上午,我和家人围坐在电视机前通过湖南经视<直播大事件>栏目目睹了挑战厨师团队用世界上最大的平底锅烹制出最大份的辣椒炒肉的壮观场面. 上天有好生之德,似乎对此项活动有些不满意,于是下起了纷纷扬扬的雨.但这并没有浇灭前来观看的群众的热情,他们打着伞或穿着雨衣把现场围了个水泄不通.在这样的热闹环境里,活动开始了.炉火开启后,厨师们站在大灶台上用长达六米的特制锅铲在100平方米的超级大锅上翻炒,与此同时大型机械配合下料.顿时,锅台上烟雾缭绕.没想到,厨师们个个身怀绝技, ...

早想说声谢谢你 如果不是因为你,我未必会学会劳动,如果不是因为你,我未必会学会耐心,如果不是因为你,我未必会学会感恩.成长道路上,是你一直助我学习,是你帮我磨掉棱角,是你陪我面对挫折.其实,我早想说出藏在心底的话:谢谢你,母亲! 播种 家里买回来了一包种子,据说是我喜欢的青椒.这下可把我乐坏了,一直嚷嚷着要和母亲一起播种,那几颗种子在我眼里就是神圣的,被我宝贝一样的呵护着. 终于,在一个阳光明媚的日子,母亲带着我,来到了庭院.拎起锄头,弯着腰,弓着背,准备播种.我也学着她的样子,手上一使劲,准备

"小心点,别烫着手,记住要放醋,等快好了的时候再放盐.""哦,知道了." 今天,妈妈教我和姐姐做菜:青椒土豆丝. 我和姐姐挑了一个大土豆.妈妈说:"你们先要把土豆洗干净才行."妈妈的话音刚落,我和姐姐就干起来了,把围裙系上,开始洗土豆了,先洗脏的地方,最后再全面的洗干净. 洗完土豆后,当然是给土豆削皮了.我们拿着削皮器,可不知道该怎么削,妈妈走过来告诉我们:"先拿好削皮器,然后顺着一个方向把土豆皮削去."说着妈妈演示 ...

横空出世的青椒炒鸡蛋 今天,妈妈去学校值班,很晚才回来.我看到妈妈疲惫的样子,就自告奋勇地对妈妈说:"妈妈,今天我为你做一道非常丰盛的大餐." 妈妈笑着说:"你能行吗?""我当然行了!"我说."那我就拭目以待."妈妈高兴地说.我想:我一定会让你大吃一惊的. 我先拿出两个绿色的大青椒,再拿出三个圆溜溜的大鸡蛋,就开始做青椒炒鸡蛋了.我把青椒洗干净,切成细细的丝,放在一边备用.然后,把鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀.接着,我在 ...

我从小就怕辣椒,哪怕只是沾一点点,我都要哇哇大哭,哥哥经常笑我:"你还算是个安顺人吗?" 今天,哥哥又嘲笑我了.一次两次也就算了,可说了几年了,烦不烦啊!"哼,吃就吃!辣,辣椒我才不怕呢!"哥哥嘿嘿一笑,说:"那好,我去端一盘青椒,你可得吃完哦!"我不知道青椒有多辣,答应了. 哥哥去拿青椒,我乘机跑出去,买了三瓶矿泉水.回到家,哥哥指着水说:"嘿,你还会请'外援'呀!不过我就不信你吃得完这辣椒!"我瞪了哥哥一眼,做了 ...

我的故乡在蕲春,我爱故乡的辣椒. 五六月间是辣椒成熟红火的季节.辣椒的样子有很多种,有的胖乎乎的形似圆球,有的脑袋尖尖的形似利箭,有的则像把镰刀.辣椒不光样儿可爱,而且颜色也很逗人,瞧那水灵灵的青椒,青里透亮,似乎闪着微光,红椒则像一团火在燃烧. 青椒和红椒都富含维生素,还有锌.铁.铜.钾等.青椒大多数不辣,红椒的味道则大多像它刺目的颜色一样,辣得呛人.青椒.红椒各有各的吃法,青椒可以用来炒肉丝,炒土豆,炒红腿肠,都是我爱吃的.红椒可以先做成辣椒粉,用做调味料,做成各种各样的美味菜,口味重的人可

那一次,我真开心 --程佳 喜.怒.哀.乐.愁,伴随着你我!一天天,一年年.许多事儿都让我们铭记在心.其中,有快乐.有开心.有难过.有后悔.有委屈--那一次,我真开心! 盼望着,盼望着.星期五的脚步近了,周末来了.一些都"死而复生"了. 到了下午,老师布置完作业,我们火箭似的冲出了教室,奔向回家的路.那时候,让我想起一首羽泉组合唱的歌儿<奔跑>. 回到家,刚一进门,一阵香气扑鼻而来,不由自主地让我"口水直流三千尺."妈妈朝我走过来,边走边说:& ...

"叮咚--"妈妈回来了,手上拎着五颜六色的袋.我接过袋子,放下妈妈的挎包,跟妈妈一起洗了洗手,然后就拎着装满蔬菜的袋子走进了厨房,我"懒洋洋大厨"登场了."哗--我把水龙头打开,接了一大盆水,先帮两只"肥鸭子(猪肚)"洗了个澡,然后又让青椒游了会泳,再把它们交给妈妈切成丝. 我打开煤气灶,先把油倒进锅里,烧热后,再撒了点葱花,倒了些酱油爆锅,锅里发出一阵"吵闹"声后,我乍起切好的肚丝,飞快地丢进锅里,又拿起 ...

星期天,我决定尝尝做家长的滋味. 早上我买了饼.但中饭吃什么呢?我想了一会决定买虾和青椒土豆丝,把虾子买回来后,我把它的胡须剪去,又把虾筋抽去,剪大虾的大夹时候,他的大夹老夹到我的手,于是我把它的大夹用绳子把夹捆着虾来,用剪刀剪.最后把龙虾的外壳剥掉,就这样,我把龙虾一只只整理好了,洗干净准备下锅.我拧开煤气阀门,往锅里到了些油,油热了,把龙虾倒进去,反复地炒了几下,龙虾的颜色渐渐变得鲜红可爱时,我又放了葱,姜,醋,糖,酱油和水,然后盖上锅盖儿,让它一个劲儿的烧. 第二道菜是炒青椒土豆丝,土豆这